Syre refluks og jordnøddesmør: hva du bør vite

Peanøttsmør og syre refluks

Høydepunkter

1. Jordnøtsmør anses generelt ikke for å være en sur refluks utløser.
2. Likevel er peanøttsmør høy i fett. Høyverdig mat kan øke syre refluks symptomer.
3. Jordnøtsmør er også en god kilde til vitaminer og mineraler.

Sur reflux oppstår når magesyre strømmer tilbake opp i spiserøret. Vanlige symptomer inkluderer en brennende følelse i brystet (halsbrann) og en sur smak på baksiden av munnen.

Kostholdet ditt kan ha stor innvirkning på syre refluks symptomer. Akkurat som folk opplever sur refluks på forskjellige nivåer, kan mat utløsere variere mellom mennesker.

Jordnøttsmørk generelt anses ikke for å utløse sur refluks, men det kan påvirke noen mennesker annerledes. Selv om peanøttsmør har flere helsemessige fordeler, er det også en fettfattig mat. Disse matvarene kan øke syre refluks symptomer.

advertisementAdvertisement

Fordeler

Hva er fordelene med peanøttsmør?

Fordeler

1. Peanøttsmør er en hjerte-sunn mat.
2. Den er rik på vitaminer og mineraler.
3. Det er også høyt i fiber, noe som fremmer god fordøyelse.

Peanøttsmør inneholder mye umettede fettstoffer, men det er viktig å forstå at disse er "sunne" fettstoffer. Umettede fett bidrar til å senke kolesterolnivået. Dette kan redusere risikoen for hjertesykdom.

Jordnøtsmør er også en god kilde til vitaminer og mineraler. For eksempel inneholder den det essensielle mineral mangan. Dette mineralet bidrar til å aktivere enzymer laget for å fjerne giftstoffer fra kroppen. Det bryter også ned næringsstoffer for kroppen din til å absorbere og hjelper med vekst i vevet.

Jordnøtsmør er også rik på fiber og protein. Fiber fremmer fordøyelseshelsen, mens protein hjelper til med å bygge og reparere muskelvev.

Annonsering

Forskning

Hva forskningen sier

Selv om forholdet mellom syre refluks og diett har blitt studert mye, er det ikke mye forskning tilgjengelig på bestemte matvarer. Dette inkluderer peanøttsmør. Det er ikke klart om å spise peanøttsmør vil påvirke symptomene dine.

Universitetet i Pittsburgh Medical Center viser peanøttsmør som et godt alternativ for personer med syre refluks. Du bør velge usøtet, naturlig jordnøtt smør når det er mulig.

Cedars-Sinai Medical Center angir at smidig peanøttsmør er best. Du bør unngå bitter peanøttsmør, da det er mer sannsynlig å forårsake symptomer på sur refluks.

Glatt jordnøtsmør er ofte en del av esophageal myk diet. Legen din kan anbefale denne dietten hvis du har esophagitt, eller spiserøret i spiserøret. Acid reflux er ofte et symptom på esophagitt.

Risiko og advarsler

Risiko og advarsler

Noen mener at peanøttsmør kan gjøre syre refluks verre.Du bør snakke med legen din om hvorvidt peanøttsmør er det beste alternativet for kostholdet ditt. Det er vanligvis best å starte med en liten mengde peanøttsmør og jobbe deg opp til en standard serveringsstørrelse. En typisk servering er omtrent to ss jordnøtt smør.

Ny forskning forbinder ubehag i spiserøret mot allergier. Studien diskuterer den potensielle sammenhengen mellom eosinofiløsofagitt og matallergene. Tilstanden skaper esophageal dysfunksjon.

Dette kan reduseres ved hjelp av en seks-food eliminering diett. Ca. 70 prosent av voksne med denne tilstanden opplevde remisjon ved å unngå flere matvarer, for eksempel peanøtter. Andre elementer er inkludert:

melk

• hvete
• egg
• soy
• tre nøtter
• fisk, spesielt skalldyr
• Ved hjelp av en diettbasert plan for å behandle sur refluks kan det redusere eller avlaste symptomer.

Annonse

Behandling

Behandling for syre refluks

Hvis syre refluksen er sjeldne, kan du muligens la det gå uten inngrep. Over-the-counter medisiner, som antacida, kan også behandle mild ubehag. Du bør ikke ta antacida i mer enn to uker. Hvis symptomene vedvarer, gjør en avtale med legen din.

Mer alvorlige tilfeller av acid reflux kan behandles med både OTC og reseptbelagte medisiner. Dette inkluderer H2-reseptorantagonister og protonpumpehemmere. Disse gir vanligvis langvarig lindring enn antacida.

I alvorlige tilfeller må du kanskje ha kirurgi for å reparere den nedre spiserøret.

Du kan også gjøre livsstilsendringer for å redusere eller lindre symptomene dine. Å miste vekt, trene og spise mindre måltider med færre utløservarer kan redusere frekvensen og alvorlighetsgraden av symptomene dine.

ReklameAdvertisement

Takeaway

Hva du kan gjøre nå

Meninger er blandet på om peanøttsmør kan ha en negativ effekt på syre refluks. Hvis du vil legge til peanøttsmør i kostholdet ditt, bør du:

Ta langsomt inn i din måltidsplan.

• Hold deg til små mengder jordnøtsmør i begynnelsen.
• Legg merke til andre matvarer i kostholdet ditt som utløser sur refluks.
• Hvis symptomene dine vedvarer, planlegg en avtale med legen din. Sammen kan du bestemme den beste kostholds- og behandlingsplanen for deg.

Fortsett å lese: Syre refluks diett og ernæringsguide »