Gastroparesis Kosthold: Mat som skal unngås, mat å spise og oppskrifter
Innholdsfortegnelse:
- Oversikt
- Mat å spise hvis du har gastroparesis
- Mat for å unngå hvis du har gastroparesis
- Når du gjenoppretter fra gastroparesis, må du kanskje være på et flerfase diett som gradvis gjeninnfører fast mat. Gastroparesis pasientforeningen for kurer og behandlinger (G-PACT) beskriver de tre fasen av dette dietten i deres diettretningslinjer.
- Når du har gastroparesis, bør du være oppmerksom på hvor ofte og i hvilken rekkefølge du bruker mat. Det anbefales at du spiser små måltider, fem til åtte ganger per dag. Tug maten godt før du svelger den. Spis næringsrik mat først for å unngå å bli full av matvarer som ikke brenner kroppen din.
- Dine matalternativer kan føles begrensede når du har gastroparesis, men du kan fortsatt nyte noen deilige oppskrifter. Fersken banan smoothies og grønne smoothies med peanøttsmør inneholder den ernæringen du trenger og smaker godt. For smakfulle alternativer, hvitløk potetmos og gastroparesis-vennlig grønnsaksuppe har liten fiber, men mye smak.
- Gastroparesis er enten midlertidig eller kronisk. Det kan være et symptom på en annen tilstand, eller det kan være idiopatisk, noe som betyr at årsaken ikke er kjent. Uansett hva årsaken eller varigheten av din gastroparesis, å spise små måltider og begrense fiberinntaket, kan det hjelpe fordøyelsen.
Oversikt
Gastroparesis er en tilstand hvor magen tømmes i tynntarmen saktere enn det burde. Gastroparesis kan utløses av en sykdom eller en langsiktig sykdom, som for eksempel diabetes eller lupus. Symptomene kan være mild eller alvorlig, og inkluderer vanligvis oppkast, oppblåsthet, kvalme og halsbrann.
Noen ganger er gastroparesis et midlertidig svar at kroppen din har noe annet du har å gjøre med, og noen ganger er det en kronisk eller langsiktig tilstand. Gastroparesis kan også forekomme etter bariatrisk kirurgi eller annen medisinsk prosedyre som forstyrrer fordøyelsen.
Når du har gastroparesis, kan mengden fett og fiber du spiser, i stor grad påvirke hvor intense symptomene dine er. Kosttilpasninger er noen ganger den første behandlingsmetoden som foreslås for personer som har gastroparesis.
ReklameAdvertisementMat å spise
Mat å spise hvis du har gastroparesis
Hvis du har gastroparesis, er det viktig å fokusere på å få den ernæringen du trenger mens du spiser små, hyppige måltider som har lite fett og er lett å fordøye. Klippen av denne typen diett inkluderer høyproteinmatvarer (for eksempel egg og nøttesmør) og lett å fordøye grønnsaker (som kokt courgette). Hvis maten er lett å tygge og svelge, er det en god indikasjon på at du får en lettere tid å fordøye den.
Her er en liste over anbefalte matvarer for å holde din gastroparesis i sjakk:
- egg
- peanøttsmør
- bananer
- brød, varmt frokostblandinger og kjeks
- frukt juice
- grønnsaksjuice (spinat, grønnkål, gulrøtter, etc.)
- fruktpuréer
Mat for å unngå
Mat for å unngå hvis du har gastroparesis
Hvis du har gastroparesis symptomer, bør du være klar over hvilke matvarer som skal unngås. Som hovedregel må matvarer med høyt innhold av mettet fett eller fiber bare spises i små mengder. Her er en liste over matvarer som kan gjøre din gastroparesis ubehag verre:
- kullsyreholdige drikker
- alkohol
- bønner og belgfrukter
- mais
- frø og nøtter
- broccoli og blomkål
Gastroparesis gjenopprettingsdiett
Når du gjenoppretter fra gastroparesis, må du kanskje være på et flerfase diett som gradvis gjeninnfører fast mat. Gastroparesis pasientforeningen for kurer og behandlinger (G-PACT) beskriver de tre fasen av dette dietten i deres diettretningslinjer.
De tre faser er som følger:
Første fase:
- Du er begrenset til buljong eller bullion-supper, samt blandet grønnsaksjuice. Andre fase:
- Du kan jobbe med supper som inneholder kjeks og nudler, samt ost og peanøttsmør. Tredje fase:
- Du får lov til å ha de fleste myke, lett å tygge stivelser, så vel som mykere proteinkilder som fjørfe og fisk. I alle faser av denne gjenopprettingsdiet må du unngå rødt kjøtt og høyfibergrønnsaker fordi de tar lengre tid å fordøye.
Kostholdstips
Kostholdstips
Når du har gastroparesis, bør du være oppmerksom på hvor ofte og i hvilken rekkefølge du bruker mat. Det anbefales at du spiser små måltider, fem til åtte ganger per dag. Tug maten godt før du svelger den. Spis næringsrik mat først for å unngå å bli full av matvarer som ikke brenner kroppen din.
Mens du gjenoppretter fra gastroparesis, bør du vurdere å ta et multivitamintilskudd slik at du fortsatt kan få ernæringen du trenger. Hvis vekttap har vært et symptom på din gastroparesis, sikte på minst 1, 500 kalorier om dagen når du begynner å gjenopprette. Ernæringsmessige drikker som yoghurt smoothies, frukt og grønnsaker smoothies, flytende måltid erstatning shakes og protein shakes er lett å fordøye væsker som kan hjelpe med dette.
Drikk rikelig med vann slik at fordøyelsessystemet ditt ikke blir dehydrert. Unngå alkohol når du har gastroparesis symptomer, da alkohol kan dehydrere eller forstoppe deg ytterligere, for ikke å snakke om å tømme din ernæringsmessige kropp.
Oppskrifter
OppskrifterOppskrifter
Dine matalternativer kan føles begrensede når du har gastroparesis, men du kan fortsatt nyte noen deilige oppskrifter. Fersken banan smoothies og grønne smoothies med peanøttsmør inneholder den ernæringen du trenger og smaker godt. For smakfulle alternativer, hvitløk potetmos og gastroparesis-vennlig grønnsaksuppe har liten fiber, men mye smak.
Annonse
TakeawayTakeaway
Gastroparesis er enten midlertidig eller kronisk. Det kan være et symptom på en annen tilstand, eller det kan være idiopatisk, noe som betyr at årsaken ikke er kjent. Uansett hva årsaken eller varigheten av din gastroparesis, å spise små måltider og begrense fiberinntaket, kan det hjelpe fordøyelsen.
Snakk med legen din om dine ernæringsmessige behov mens du behandler gastroparesis. Det er viktig å sørge for at kroppen din fremdeles får vitaminer og mineraler som er nødvendige for en sunn orgelfunksjon som du gjenoppretter fra dine gastroparesis symptomer.
