13 Matvarer som reduserer blodsukker

Kan du reversere prediabetes med diett?

Hva er prediabetes? Prediabetes oppstår når blodsukkeret er høyere enn det som anses som normalt, men ikke høyt nok til å være type 2-diabetes.

Et sunt kosthold er viktig for å reversere prediabetes. Det finnes ingen mat, urter, drikkevarer eller kosttilskudd som senker blodsukkeret. Kun medisinering og trening kan. Men det er ting du kan spise og drikke med lavt glykemisk indeks (GI). Dette betyr at disse matvarene ikke øker blodsukkeret ditt og kan hjelpe deg med å unngå blodsukkeret. I tillegg til diettendringer er det også viktig å bo eller bli aktiv.

Lær hvilke matvarer du kan legge til i diettplanen din. Du kan være i stand til å forhindre prediabetes eller type 2 diabetes ved å legge til flere av disse matvarer, krydder og drikker i kostholdet ditt. Spis dem som sunne alternativer til sukker, høy GI karbohydrater eller andre godbiter.

Ønsker du mer informasjon som dette? Registrer deg for vårt nyhetsbrev for diabetes og få ressurser levert direkte til innboksen din.

Avocados

Et innlegg delt av Corinne Chan (@mission_driven_mom) den 5. mars 2017 klokka 9: 19 pm PST

flerumettede fettsyrer (PUFAer) og enumettede fettsyrer (MUFAer) er viktige komponenter i et sunt plan for blodsukker. De kan forbedre insulinfølsomheten. De kan også bidra til å øke følelsen av mykhet og ha en sunn innvirkning på blodtrykk og betennelse. MUFA er et sentralt næringsstoff i avokadoer.

Studier har vist at avokadoer kan redusere risikoen for metabolsk syndrom. Dette er en gruppe risikofaktorer som kan øke risikoen for diabetes. Det kan også øke risikoen for blodårssykdom som hjertesykdom og hjerneslag.

Avokado har også lavt GI. For en unik, diabetes-vennlig dessert, prøv å lage Oh She Glow's naturlige, ingen sukker tilsatt, rå avokado sjokoladepudding.

Tunfisk, kveite og fisk med omega-3 fettsyrer

Protein hjelper kroppen vedlikeholder og reparerer seg selv. Siden protein ikke påvirker blodsukkernivået, har det ikke en GI-rangering og vil ikke øke blodsukkernivået. Protein øker også mat, slik at det er en god måte å styre blodsukkeret, slik at protein er fullt i stedet for brød, ris eller pasta.

Fisk er en god kilde til protein. Det er lite usunn fett og en god kilde til omega-3 fettsyrer. Gode muligheter inkluderer:

laks
ørret
albacore tuna
makrell
kveite

Fisk er også rask og enkel å forberede. Seske en filet med salt, pepper og sitron og legg den i en ovn ved 425 ° F (218 ° C). Bake i 20 minutter til kjøttet er flakket.

Hvitløk

Hvitløk har potensial til å håndtere blodsukker.Rapporter viser at hvitløkinntaket kan senke fast blodglukose, som er blodsukkernivået når du ikke har spist. Lignende studier tyder også på at løk har positive effekter på blodsukkernivået.

Hvitløk har ikke en GI-rangering siden den ikke har karbohydrater og vil ikke øke blodsukkernivået. Legg til mer hvitløk i måltidene dine ved å prøve denne deilige hvitløk spredt av en spiselig mosaikk. Det kan vare i en uke og erstatte smør eller salatdressing.

Les mer: Hvitløk og diabetes "

Sure kirsebær

Mens alle frukter kan øke blodsukkernivået, men noen har lavere GI-score - som surkirsebær. Sure kirsebær har et kjemikalie kalt anthocyaniner. eksperimentelt bevis på at anthocyaniner kan beskytte mot diabetes og fedme.

Hvis du er en fan av frukt, prøv å spise mer sure kirsebær i stedet for bananer, pærer og epler. Hvis du planlegger dessert, hopp over fersken skomaker og prøv denne paleo, ingen tilsatt sukker kirsebær sprø av jeg puster, jeg er sulten. Sørg for å bruke sure kirsebær siden vanlige kirsebær har en moderat til høy GI score.

Appelsin eddik

Eddiksyre i eddik eddik eddik reduserer visse enzymer i magen. En studie rapporterte at eplecidereddik kan forbedre insulinfølsomheten etter måltider. Prøv å drikke 20 gram eplecidereddike i 40 gram vann før du spiser for å redusere blodsukkernivået. < 999> Leafy greener som spinat, kale og chard <999 > Leafy greener er høy i fiber og næringsstoffer som magnesium og vitamin A. Disse næringsstoffene kan bidra til å senke blodsukkeret. Leafy greener å legge til kostholdet ditt inkluderer:

spinat

salat

collards

rogngrønner
kale
Swiss chard
Spise 1. 35 porsjoner i stedet for. 2 porsjoner grønne grønnsaker per dag er forbundet med en 14 prosent reduksjon av risikoen for å utvikle type 2 diabetes.
Alle grønne grønnsaker har lavt GI. Spinat selv har en GI rangering på mindre enn 1 per 1 kopp. Kale har en estimert GI score mellom 2 og 4. For å legge til flere grønne grønnsaker i kostholdet ditt, prøv denne diabetes-vennlige smoothie av Tracy Russell of Incredible Smoothies.
Chia frø

Et innlegg deles av Laura Ashley (@ lauraashleyhealth) 5. mars 2017 klokken 23:23 PST

Chia frø er fordelaktige og høye i fiber og sunt fett, omega-3s, kalsium og antioksidanter. Studier har vist at høy chia frø dietter kan bidra til å redusere LDL kolesterol og triglyserider.

Chia frø har en GI på 1 og er et flott tillegg til oppskrifter. Den gooey tekstur fungerer bra som fortykningsmiddel i denne pudding oppskrift fra Little Broken (hopp over lønnesirup). Ernæring Stripped bruker chia frø og blomkål for å lage en low-carb pizza skorpe.

Kakao

Kakao er basen for chocolatey spreads og behandler som kakaosmør og sjokolade. Før konditorer legger til sukker, er det bitt og usøtet, som mørk sjokolade.

Kakaofrø er høye i antioksidanter. De inneholder også en flavanol kalt epicatechin, som regulerer glukoseproduksjon ved å aktivere nøkkelproteiner.Det kan bidra til å stabilisere blodsukkeret, selv hos de som allerede har diabetes.

Bytt ut melkek sjokolade for mørk sjokolade som inneholder 70 prosent eller mer kakao. Du kan også bruke kakao nib som toppings for yoghurt, smoothies eller desserter.

Blåbær og brombær

Brombær og blåbær vil ikke øke blodsukkernivået så mye som andre frukter. Disse bærene er høye i fiber og har de høyeste konsentrasjoner av anthocyaniner. Anthocyaniner hemmer visse fordøyelsesenzymer for å redusere fordøyelsen. De forhindrer også pigger i blodsukker etter å ha spist stivelsesrike måltider.

En studie rapporterte å legge til blåbær bioaktiv (22,5 g) for å smoothies forbedret insulinfølsomhet i insulinresistens. Den glykemiske belastningen av blåbær er 5. Tilfreds din søte tann med denne blåbær fersken chia frø parfait.

Mandler og andre nøtter

Mandler kan bidra til å regulere og redusere stigninger i blodsukker etter måltider og forebygge diabetes. En studie fant folk som forbrukte 2 gram mandler per dag, hadde lavere nivåer av fastende glukose og insulin. En annen studie viste at mandelforbruket kunne øke insulinfølsomheten hos personer med prediabetes.

GI-score for mandler er estimert til 0. Dette skyldes at små mengder karbohydrat som finnes i mandler og andre nøtter, hovedsakelig er fiber. Toast mandler med spidskommen for å lage en sunn matbit, eller EatingWells kinesiske kyllingnudelsalat. For nudelsalat vil du kanskje prøve kelp (tang) eller shirataki (yam) nudler, som har lavt til ingen karbohydrater.

De fleste nøtter har alle lave GI-score, mellom 0 og 20. Mutteren med en høyere GI-score er cashewen (22). Velg for nøtter som pistasjenøtter, valnøtter og macadamier i stedet for kjeks og andre snacks neste gang du er sulten.

Hele korn

Et innlegg delt av Diet? Jeg starter mandag! (@dalunedinizioladieta) 7. mars 2017 kl. 9: 37 PST

Når du handler eller spiser ute, velger du fullkorn (som hirse eller quinoa) i stedet for "hvite korn. "Hvite korn er høye i karbohydrater og kan forårsake pigger. Hele korn har høyere mengder fiber, fytokjemikalier og næringsstoffer, og kan bidra til å regulere blodsukker.

En studie publisert i The American Journal of Clinical Nutrition viste at helkornsforbruket gav fordel av insulinfølsomhet. Faste insulinhastigheter var 10 prosent lavere etter forbruk. Hele kornbrød har en GI-score på 51, og fullkornspasta har en GI-score på 42.

Egg

Egg er en av de matvarene som har et dårlig navn fordi de inneholder en høyere mengde kolesterol. Men å spise egg virker ikke å skade dem med prediabetes. Det er også antatt at diettkolesterol ikke er så viktig, i hvert fall for de som ikke har type 2-diabetes.

Som alle rene proteinkilder har egg en GI-score på 0. Egg kan også øke fylle og redusere cravings. Men det du legger til egg, kan motvirke deres helsemessige fordeler. Det er best å spise egg moderat, men hardboiled egg kan fungere som en tilfredsstillende snack eller rask frokost.

Kaffe

Det er en studie som tyder på at økende inntak av kaffe (koffeinholdig og koffeinfri) med en kopp om dagen, kan redusere risikoen for type 2-diabetes med mer enn 10 prosent. Men det du legger til i kaffesaker også. Unngå å legge for mye sukker, sirup og melk til kaffen din.

Bunnlinjen

For å unngå diabetes og prediabetes gjennom kostholdet ditt, unngå mat som har høy GI-score. Senk også mengden av totalt karbohydrater og sukker som du spiser. Lav GI mat er mat som har en score på 55 eller mindre.

Det finnes flere apper som gjør det enklere å finne sunne spisevalg. Du kan bruke disse appene til å sjekke innholdet av karbohydrater og sukker i matvarer. Dette kan hjelpe deg med å unngå pigger eller inntak av sukker og karbohydrater. Disse programmene inkluderer:

Diabetes i kontroll: Glukose og Carb Tracker

Daglig Carb - Nutrition Counter og Glucose Tracker

MyNetDiary Calorie Counter PRO

Carb Counting med Lenny
Den viktigste måten å unngå utbrudd av diabetes hvis du er insulinresistent, er å gå ned i vekt, trene og spise en balansert, fullmat kosthold. Ingen enkel metode, mat eller trening vil erstatte de langsiktige fordelene med et sunt kosthold.
Fortsett å lese: Den rette dietten for prediabetes "
Artikkelressurser

Artikkelressurser

Om diabetes med diabetes og type 2 (2016, 19. juli). Hentet fra // cdc. Gov / diabetes / forebygging / prediabetes. htm

Allen, R., Schwartzman, E., Baker, WL, Coleman, CI, & Phung, OJ (2013, september). Kanelbruk i type 2 diabetes: En oppdatert systemisk gjennomgang og meta-analyse.

Annalene av familiemedisin

,
11 (5), 452-459. Hentet fra // www. ncbi.no.nih.gov/pmc/ articles / PMC3767714 / Banerjee, SK, & Padiya, R. (2016). Hvitløk som antidiabetisk middel: Nylig fremgang og patentanmeldelse. Nyere patenter på mat, ernæring og jordbruk, 8 3). Hentet fra // www. Eurekaselect. Com / 110866 / artikkel
Blodsukkernivåintervall. (Nd). Hentet fra // diabetes. Co. Uk / diabetes_care / blood-sugar- nivåer. html Bhupathiraju, S., Pan, A., Manson, JE, Willett, WC, van Dam, RM, & Hu, F B. (2014, juli). Endringer i kaffeinntak og påfølgende risiko for type 2 diabetes: Tre store kohorter av amerikanske menn og kvinner. Diabetologia
,
57 (7), 1346-1354. Hentet fra // link. springer. com / artikkel / 10. 1007 / s00125-014-3235-7 Kjemikalier funnet i kirsebær kan bidra til å bekjempe diabetes. (2004, 21 desember). Hentet fra // www. Sciencedaily. com / utgivelser / 2004/12/041 220 122 203. htm Davis, P., og Yokoyama, W. (2011, september). Kanelinntak senker fast blodglukose: Meta-analyse. Journal of Medicinal Food
,
14 (9), 884-889. Hentet fra // online. liebertpub. com / doi / abs / 10. 1089 / JMF. 2010. 0180 Deng, R. (2012, 1. april). En gjennomgang av de hypoglykemiske effektene av fem vanlige kosttilskudd til urte. Nylige patenter på mat, ernæring og landbruk,
4 (1), 50-60.Hentet fra // www. NCBI. NLM. NIH. gov / pmc / articles / PMC3626401 / Eidi, A., Eidi, M., & Esmaeili, E. (2006). Antidiabetisk effekt av hvitløk (Allium sativum L.) Hos normale og streptozotocin-induserte diabetiske rotter.
Phytomedicin, 13 (9), 624-629. Hentet fra // www. Science. com / science / article / pii / S0944711305002175 Fennell, D. (2010, september 3). Grønne bladgrønnsaker kutter risiko for type 2, studier viser. Hentet fra // www. diabetesselfmanagement. com / blog / green-leafy-vegetables-cut-risk-of-type-2-studie-show / Fenugreek og diabetes. (n. d.). Hentet fra // www. diabetes. co. uk / natur-terapi / bukkehornkløver. html Glykemisk indeks og glykemisk belastning for 100+ matvarer. (2015, 27. august). Hentet fra // www. Helse. Harvard. edu / sykdommer-og-tilstander / glykemisk_indeks_og_glykemisk_last_for_100_foods
Guo, H., & Ling, W. (2015, mars). Oppdateringen av anthocyaniner på fedme og diabetes: Eksperimentelle bevis og kliniske perspektiver.
Anmeldelser i endokrine og metabolske lidelser, 16
(1), 1-13. Hentet fra // link. springer. com / artikkel / 10. 1007% 2Fs11154-014-9302-z
Jennings, A., Welch, A.A., Spector, T., Macgregor, A., & Cassidy, A. (2014, 1 februar). Inntak av anthrocyaniner og flavones er forbundet med biomarkører av insulinresistens og betennelse hos kvinner. Journal of Nutrition,
144 (2), 202-208. Hentet fra // jn. ernæring. org / innhold / 144/2/202. fullstendig Johnston, C. S., Kim, C. M., og Buller, A.J. (2004, januar). Eddik forbedrer insulinfølsomheten for høyt karbohydratmåltid hos personer med insulinresistens eller type 2 diabetes. Diabetesbehandling,
27 (1), 281-282. Hentet fra // omsorg. diabetesjournals. org / content / 27/1/281. fullstendig Li, S.C., Liu, Y.H., Liu, J.F., Chang, W.H., Chen, C.M., og Chen, C.Y. (2011, april). Almond forbruk forbedret glykemisk kontroll og lipid profiler hos pasienter med type 2 diabetes mellitus [Abstract]. Metabolisme, 60 (4), 474-479. Hentet fra // www. NCBI. NLM. NIH. gov / pubmed / 20580779
McDougall, G.J., & Stewart, D. (2005). De hemmende virkningene av ber polyphenoler på fordøyelsesenzymer. Biofaktorer,
23 (4), 189-195. Hentet fra // www. NCBI. NLM. NIH. gov / pubmed / 16498205 Var denne artikkelen nyttig? Ja Nei Hvor nyttig var det? Hvordan kan vi forbedre det?

✖ Vennligst velg ett av følgende:

Denne artikkelen endret mitt liv!

Denne artikkelen var informativ.

Denne artikkelen inneholder feil informasjon.

Denne artikkelen har ikke informasjonen jeg leter etter.
Jeg har et medisinsk spørsmål.
Endre
Vi deler ikke e-postadressen din. Personvernregler. Eventuell informasjon du gir oss via denne nettsiden, kan bli plassert av oss på servere som ligger i land utenfor EU. Hvis du ikke godtar en slik plassering, må du ikke gi informasjonen.
Vi kan ikke tilby personlig helsekonsulent, men vi har samarbeidet med pålitelig telehealth-leverandør Amwell, som kan koble deg til en lege.Prøv Amwell telehealth for $ 1 ved å bruke koden HEALTHLINE.

Bruk kode HEALTHLINESTart min konsultasjon for $ 1Hvis du står overfor en medisinsk nødsituasjon, ring din lokale beredskapstjeneste umiddelbart, eller besøk nærmeste beredskapsrom eller akuttsenter.

Beklager, det oppsto en feil.

Vi kan ikke samle tilbakemelding på dette tidspunktet. Imidlertid er tilbakemeldingen din viktig for oss. Prøv igjen senere.