Salat dressing: Vår favoritt, sunne oppskrifter

Det er ikke noe sunnere enn en bolle full av rå grønnsaker. Men det du legger til i salaten din, kan gjøre eller ødelegge ernæringsforbedringene du prøver å oppnå.

Baconbiter, ost, ranch dressing og croutons kan pakke unødvendige kalorier til et ellers sunt måltid. Det er imidlertid gode nyheter: Du trenger ikke å bruke usunne salatdressinger for å kle deg på veggene dine. Vi har avrundet noen av de mest smakfulle og sunne dressinger på nettet, slik at du kan jazz opp salatene dine uten å frata fordelene med å spise salat i utgangspunktet.

advertisementAdvertisement

Gulrot og ingefær Japansk salatdressing

Bildekilde: Tomattausen

En hvilken som helst tallerken med rå grønnsaker kan forbedres med de lyse farger og smaker av ingefær og gulrot. Denne sunne, glutenfri dressingen fra tomattartet kommer raskt sammen og kan kjøles for å holde i noen uker.

Få oppskriften.

Mango dressing i appelsinfersken

Leter du etter den perfekte dressingen til å helle over en grillet fisk eller kyllingsalat? Ikke si noe mer. Denne tropiske godbit fra Kitchen of Health er et godt alternativ å sette på en salat med grillet kjøtt eller en spinatsalat toppet med ristede mandler.

Annonse

Få oppskriften.

Avokado kalk dressing

For noen er en del av klagen til en god salatdressing kremaktig. Det myker tekstur av salaten din og gjør måltidet ditt mer fyllig. Denne oppskriften fra Inside BruCrew Life skimp ikke på den kremete tekstur, men den får den fra de riktige stedene - nemlig avokado. Denne dressingen ville være flott på en sydvestlig tema salat eller til og med tjent som en dukkert.

AnnonseAdvertisement

Få oppskriften.

Hele sitrontommelsalat dressing

Bildekilde: Café Sucre Farine

Noen salatforbindelser er deilig fordi de spiller en støttende rolle; andre pakker kraftig smak. Dette alternativet fra The Café Sucre Farine klarer på en eller annen måte å gjøre begge deler, og det er sannsynlig fordi det bruker tradisjonelle salatdressing ingredienser, stødt opp av en masse sitron. Sitron, honning og frisk timian kombinere for å lage en dressing du vil gjerne helle på alt.

Få oppskriften.

Enkel ranch dressing

Hvis du elsker ranch dressing, bringer Wellness Mama en sunnere versjon av denne klassiske dressingen og drypper til bordet. Ved å bytte ut mindre sunne ingredienser for gresk yoghurt og olivenolje kan du nyte en fettfri og sukkerfri versjon av denne kremrike favoritten.

Få oppskriften.

AnnonseAvgift

Avokado basilikum dressing

Et annet godt eksempel på å bytte ut oljer av tradisjonell dressing med de fulle fettene fra avokado, denne oppskriften fra Happy Healthy Mama bruker hvitløk, sitronsaft, basilikum og avokado for å lage en flavorful, men enkel, salat topper.

Få oppskriften.

Apple cider eddik dressing

Bildekilde: Sunn sesongoppskrifter

Gode dressinger inkluderer ofte den smakfulle smaken av eddik, og å legge til eplecider eddik er en fin måte å øke næringsverdien til salaten din også. Denne oppskriften fra Healthy Seasonal Recipes bruker shallots, sennep, olivenolje og litt honning for å lage en klassisk salatoppe.

Annonse

Få oppskriften.

Ristet rød pepper vinaigrette

Denne oppskriften kommer fra Kims Cravings, men er tilpasset fra Weight Watchers. Det ville være flott på en italiensk salat med grillet kylling, røde løk og stikkende greener. Den har tradisjonelle dressing ingredienser som olivenolje, salt og pepper, men det får sin virkelige kraft fra blandede, ristede røde paprika.

AnnonseAdvertisement

Få oppskriften.

Gulrot ingefær dressing

Hvis du har hatt ingefær dressing på en japansk restaurant, vil du elske denne versjonen du kan lage hjemme. Den bruker fersk ingefær, gulrøtter og løk, så du vet at det ikke er kort på smak. Med en dressing denne lyse og smakfulle, gir en enkel seng av salat et deilig måltid.

Få oppskriften.

Annonse

Cilantro citron vinaigrette

Folk elsker eller forakter cilantro. Hvis du er i den tidligere leiren, er dette en enkel oppskrift som ville være flott på salat med svarte bønner og avokadoer, eller, som The Creative Bite skriver, som en marinade for kjøtt.

Få oppskriften.