Småbarnsmagasiner: 10 Du kan lage deg hjemme

Lav-carb dietter er ment å hjelpe folk å miste vekt. Hvorvidt dette er sant, etter en diett som inneholder mindre behandlede karbohydrater som korn, frukt og stivelsesholdige grønnsaker, kan det redusere risikoen for diabetes og andre metabolske problemer.

AdvertisementAdvertisement

Oversikt

Karbohydrater: En oversikt

Glykemisk indeks og glykemisk belastning Den glykemiske indeksen (GI) måler hvor raskt mat bryter ned i sukker og går inn i blodet. Matvarer med lavt GI-rating vil ikke spike blodsukkeret ditt som matvarer som er høyt på GI.

Den glykemiske belastningen tar hensyn til både GI for en mat og porsjonsstørrelsen på mat som ofte spises. Matvarer med en glykemisk belastning under 10 er et godt førstevalg for karbohydrater.

Karbohydrater er en av de tre makronæringsstoffer som leveres av matvarer. Sammen med protein og fett, gir karbohydrater den energien vi trenger for å brenne kroppene våre. Mange matvarer inneholder karbohydrater, men ikke alle karbohydrater er like ernæringsmessige.

Hele, uforbehandlede karbohydrater forekommer naturlig i en rekke næringsdette matvarer, inkludert korn som full hvete, vilt ris, quinoa og andre, og grønnsaker og belgfrukter. Enkelere, men naturlig ubehandlet karbohydrater finnes i melk og frukt. Men mange produsenter av bearbeidede matvarer legger til raffinerte karbohydrater, inkludert hvitt mel og sukker. Disse bearbeidede, "enkle" karbohydrater finnes i ting som:

kaker

kaker
candy
hvitt brød
pasta
brus
American Diabetes Association har disse anbefalingene for å begrense enkle karbohydrater i kostholdet ditt: < 999> Drikk vann i stedet for sukkerholdige drikker som juice, søtt te, sportsdrikker og brus.

Spis frukt i stedet for å drikke juice.

Erstatt søte poteter for hvit poteter.
Spis fullkornsbrød i stedet for hvitt brød.
Erstatt fullkornsbrun ris for hvit ris.
Smoothies hjemme
Småkombiter Smoothies hjemme

For å lage hjemmelagde smoothies med lav karbohydrater, ta smarte valg om frukt og prøv å inkorporere grønnsaker for ekstra næringsstoffer. De sunneste lavkarbo smoothies holder fiberen fra frukt og grønnsaker.

Fiber hjelpemidler i fordøyelsen og hjelper deg til å føle seg fornøyd. Bruk en kraftig blender for å gjøre dine smoothies så glatte og kremete som mulig. For væsker, unngå juice til fordel for vanlig vann, melk (skum, mandel, kokos eller ris) og is. Legg til gresk yoghurt eller melk for å øke proteininnholdet.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Grønn

en. Low-carb grønn smoothie

Grønne smoothies får vanligvis sin livlige farge fra et sjenerøst tilsetning av grønnsaker, som spinat. Spinat er rangert blant de sunneste grønnsakene, takket være sine mange viktige næringsstoffer.Denne oppskriften inneholder også avokado, linfrø og mandelmelk.

Få oppskriften.

Jordbærkrem

2. Low-carb jordbær crunch smoothie

Denne enkle smoothie-oppskriften inneholder jordbær, mandler og kanel. Kanel kan bidra til å senke blodsukkernivået.

Få oppskriften.

AnnonseAvgift

Rød fløyel

3. Rød fløyel smoothie

Den vakre fargen på denne smoothie kommer fra tilsetning av rødbeter, som tilsetter næringsstoffer som vitamin A og C, pluss kalsium og jern. Avokado gjør det glatt og påfylling.

Få oppskriften.

Annonse

Strawberry cheesecake

4. Low-carb Strawberry Cheesecake smoothie

Usøtet soymilk og cottage cheese gjør denne strawberry smoothie høy i protein og lav carb-vennlig.

Få oppskriften.

AnnonseAdvertisement

Sjokolade peanøttsmør

5. Low-carb sjokolade peanøttsmør smoothie

Denne smoothie bruker stevia for søthet i stedet for tradisjonelt sukker. Stevia er et kunstig søtningsmiddel som kommer fra stevia planten. Ifølge Mayo Clinic kan stevia hjelpe med vektstyring, men bør brukes i moderasjon.

Få oppskriften.

Citrus pære sensasjon

6. Low-carb citrus pære sensasjon

Frosset, skrelt avokado er en flott substitusjon for banan i denne smoothie. Bytting av banan med avokado eliminerer alt sukker og du får nok av sunne fett også. Fett av høy kvalitet gjør at du føler deg fullere lenger. Denne oppskriften har også spinat og persille for ekstra næringsstoffer.

Få oppskriften.

AnnonseAvgiftAdvertisement

Polka dot berry dance

7. Polka dot berry dance

Denne smoothie oppskriften bruker blåbær og bjørnebær, to frukter som er lave på glykemisk indeks. Chia frø er også inkludert. De er en rik kilde til kostfiber.

Få oppskriften.

Peach Pie protein

8. Peach Pie protein smoothie

Fersken er en annen frukt lav på GI. Denne smoothie blander fersken med høyprotein gresk yoghurt, kanel og proteinpulver. Erstatt mandel eller kokosmelk for melkemelk for å holde kaloriene nede.

Få oppskriften.

Minty grønt protein

9. Minty green protein smoothie

Denne grønne smoothie blander forfriskende peppermynte ekstrakt, mandelmælk, avokado og spinat. Det er en minty-kombinasjon som er sukker- og melkefri, og full av sunne fettstoffer og fibre.