Vekttap og 80/20 diett
Innholdsfortegnelse:
- Hva er 80/20 dietten?
- Fungerer det?
- Tid og penger kan være en negativ faktor ved å følge 80/20 dietten. Siden fersk mat og gode kutt av magert protein kan være dyrere enn boks, frosset, hermetisert og hurtigmat, kan det hende du må strekke budsjettet litt.
Den freshman 15.
Ølgut.
AnnonseAdvertementMidtalderspredning.
Dvalehåndtak.
Monikene for fryktet vektøkning er uendelige, men uansett hva du kaller det, har de fleste av oss hoppet på kostholdet glede rundt en gang i våre liv i et forsøk på å gå ned i vekt.
AnnonseringDieting er vanskelig bedrift.
Alle som noen gang har prøvd å kaste pounds vet hvor vanskelig det er å gi opp favorittmat og holde seg til en diett.
AnnonsenAdvertisementOrdet "diett" alene gjør at vi føler seg fratatt, noe som setter oss på den glatte skråningen mot splurging på høyt kalori, høyt fettholdig mat.
Så du vil sannsynligvis like lydene av dette: 80/20 dietten er en ny spiseplan som gir deg tillatelse til å nyte favorittmatene dine så lenge du spiser veldig sunt resten av tiden.
Hva er 80/20 dietten?
I "80/20 dietten" skriver australsk ernæringsfysiolog, kokk og personlig trener Teresa Cutter at du kan gå ned i vekt hvis du spiser næringsrik 80 prosent av tiden og lar deg nyte mindre sunn mat for de resterende 20 prosent av måltidene dine.
Ved næringsrik betyr kutter hele, ubehandlet eller minimalt bearbeidet mat, mye frukt, grønnsaker, magert protein og fullkorn, pluss mye vann. Hennes bok inneholder over 130 oppskrifter for å hjelpe deg med å spise sunt og gå ned i vekt.
Husk at Cutters definisjon av mindre sunne mat kanskje ikke er firkantet med din.
ReklameAdvertisementDu var sannsynligvis avbildet på å tåle linjen med flotte, gode måltider mandag til fredag, og hengiven på pizza og øl i helgen. Ikke så fort. Denne dietten gir ikke tillatelse til å binge spise.
Frokost, lunsj og middag for en uke er 21 måltider, så 80 prosent vil være 17 sunne måltider.
Det etterlater fire overbærende muligheter, men Cutter innrømmer at hvis du slapper av på pizza, frites og cheeseburgers for de fire måltidene, har du nettopp opphevet alt godt arbeid på 80 prosent.
AnnonseDu kan ha den cheeseburgeren, sa hun, bare ikke få en Whopper og dobbel frites.
Fungerer det?
"Jeg tror en 80/20 plan er en god tilnærming," godkjente registrerte dieter Kristin Kirkpatrick, Healthline.
"Jeg har sett hos mine egne pasienter at viljestyrke ikke fungerer, det gjør bare at folk vil ha matene de gir opp enda mer, sier hun. Derfor kan det ikke være så ille at du lar deg få noen overbærenheter her og der. Med mine pasienter pleier jeg å være litt mer konservativ og foreslå en 90/10 splitt skjønt. "Velbalanserte menyer bygget rundt frukt, grønnsaker, magert protein og fullkorn vil hjelpe deg til å føle deg full, og på grunn av fiber og vanninnhold, må du holde systemet i orden.Men siden vekttap handler om å brenne flere kalorier enn du forbruker, må du fortsatt øve porsjonskontrollen.
Talia Koren, som blogger på WorkweekLunch. com, mistet 10 pounds etter 80/20 regelen.
Annonsering
"Begrensende å spise sjelden gjør noen virkelig lykkelige fordi det er ekstremt vanskelig," skrev Koren. "Noen kontroller er gode, men når du setter for mange regler, finner du til slutt deg selv på torget. "Koren fulgte en ukentlig plan, men andre foretrekker det daglige regimet av to sunne måltider og snacks per dag og en overbærenhet. For Koren hadde prep og planlegging betydelig tid og krefter, men hun sier at det å ha næringsrik mat alltid tilgjengelig (hun pakker sin lunsj og ikke spiser ute ofte) bidro til å holde henne på 80/20 sporet.
AnnonseAvgift
Et annet positivt aspekt ved 80/20 dietten er at det fjerner angsten vi ofte føler når vi unngår mat som cupcakes, cookies, iskrem og lignende."Å miste skammen om å ha favorittmat hver gang en stund, kan i sin tur avlede en hel binge," sa Kirkpatrick.
Ulempen
Tid og penger kan være en negativ faktor ved å følge 80/20 dietten. Siden fersk mat og gode kutt av magert protein kan være dyrere enn boks, frosset, hermetisert og hurtigmat, kan det hende du må strekke budsjettet litt.
Du må også være organisert og i stand til å forplikte deg til måltidspreparat.
Koren forbereder for eksempel måltider på søndag og onsdag for de følgende dagene, og benytter seg godt av forseglede plastbeholdere.
Finn ut om måltidsprepping med plastmatbeholdere saboterer kostholdet ditt.
Ikke å gjøre beregningene riktig kan også være en ulempe, la Kirkpatrick til.
"Hvis 20 prosent blir 40 prosent og de sunne produktene bare faller inn i 60 prosent rekkevidde, så kommer du inn i problemer," fortalte hun Healthline. "Dette handler om små mengder ting. Hvis du starter små, blir det større deler og usunn mat, er dette ikke riktig plan for deg. "
Til dags dato er det ingen vitenskap bak 80/20 dietten, men en studie publisert i fedmefakta i 2014, vitner om teorien bak denne dietten. Forskere fant at du fortsatt kan gå ned i vekt etter små splurges hvis du kompenserer og spiser sunn mesteparten av tiden.
Studien legger til at selv om du ikke går ned i vekt, blir du sunnere generelt og kan ha lavere risiko for forhold som hjertesykdom, høyt blodtrykk og kreft.
Dietter som lover raskt og smertefritt vekttap kan fungere i utgangspunktet, men de holder sjelden fast i det lange løp. Hva gjør arbeidet med å endre livsstil og justere tanken på mat. 80/20 dietten nærmer seg både fysiske og mentale aspekter ved vekttap, og kan være en fornuftig og bærekraftig metode for å gå ned i vekt og holde seg frisk.
