Matallergier: Dyr for foreldre, dødelig for barn

En rapport publisert i dag viser at det voksende problemet med barndomsmatallergi rammer amerikanske foreldres lommebøker til en mengde på 25 milliarder dollar per år.

Av dette beløpet er mer enn 14 milliarder dollar et resultat av tapte muligheter på jobb, forteller forsker Dr. Ruchi Gupta til Healthline. Hennes funn vises i JAMA Pediatrics.

AnnonseAdvertisement

Gupta, Ann & Robert H. Lurie barnas sykehus i Chicago og Northwestern Universitys Feinberg School of Medicine, sa at hun kjenner førstehånds virkningen av barndomsmatallergi på foreldre og omsorgspersoner. Hennes barn er blant åtte prosent av de i USA som er berørt av den livstruende tilstanden, som oftest utløses av jordnøtter, melk og skalldyr.

"De er ikke noe å nyse på," sa Gupta om matallergi. "Du er konstant på vakt, for selv om barnet ser helt friskt ut, hvis de blir utsatt for en bestemt mat, kan de gå inn i anafylaksi, og det har potensial til å ta livet av seg. "

Død i minutter

Anafylaksi er en alvorlig allergisk reaksjon som forårsaker kløe i halsen, hevelse og til slutt tap av luftstrøm. Som et resultat lever foreldrene til et barn som har opplevd dette enda en gang i konstant frykt for at det skjer igjen, sa Gupta.

annonsering

Resultatet, hun forklarte, er en seriøst begrenset livskvalitet. Foreldre ønsker ikke å ta jobber som krever at de reiser, for eksempel. De bruker en enorm mengde tid på å ta barna sine til legen og utdanne lærere og andre omsorgspersoner om deres barns sykdom. Likevel tar de ofte tid til å jobbe med chaperone-feltturer der deres barn kan møte nye matvarer for første gang.

Gupta bemerket at i 2011 døde et barn i Chicago-skoledistriktet etter å ha spist kinesisk mat som inneholdt peanøtter som hadde blitt brakt i klassen under en feriefeiring. Hun sa, neste år distriktet fylte alle byens skoler med livreddende epinephrine penner for å behandle anafylaksi og har allerede brukt dem 38 ganger.

AnnonseAvgift

Andre betydelige kostnader for foreldre, i tillegg til sykehusinnleggelser, inkluderer bekostning av kjøp av allergenfrie matvarer, som vanligvis kun er tilgjengelige i spesialforretninger eller på nettet.

Er USA Kids for Clean?

Ny forskning viser mange faktorer som har akselerert matallergi hos barn. Mange mennesker har teoretisert at en såkalt renslighet mani i USA gjør det verre. Tanken er at antibakterielle såper og andre sanitære metoder har skapt et miljø der barn sjelden blir utsatt for bakterier og derfor ikke utvikler sterke immunforsvar.

Undersøkelsen av den teorien er imidlertid ufattelig. "Jeg tror foreldre har plikt til å holde barna sine rene," sa Gupta.

Immuniseringer og over-bruk av antibiotika kan også påvirke utviklingen av matallergi hos barn. "Barn blir ikke utsatt i tidlig alder for virus og bakterier," sa Gupta. "Våre immunsystem blir kjedelig og angriper ting. Det er gode bakterier som lever i vår tarm som er viktige for vårt system. Tørker dem ut i kulde kan også få innvirkning. "

Barndomsmatallergier er imidlertid også et problem i deler av verden hvor mange vaksiner ikke er tilgjengelige, og antibiotikabruk er ikke så utbredt. Andre potensielle matallergi utløser inkluderer:

Tobaksrøyk

: Forskning viser at barn utsatt for røyk pre- og postnatalt har en betydelig større risiko for å bli utsatt for røyking.

utvikle matallergier i løpet av de tre første årene av livet.

Genetikk : Selv om det er kjent at gener spiller en rolle, er de spesifikke gener som forårsaker allergier ikke blitt identifisert.
Antacida : Ved mus kan antacidbruk føre til matallergi.
Overvekt : Overvektige barn har større risiko for å utvikle allergier.
Mangel på søvn Dr. Kari Nadeau, en allergiker ved Stanford University School of Medicine og Lucile Packard Children's Hospital, gjør cutting-edge forskning på årsakene til matallergi. Nadeau utfører for øyeblikket kliniske studier på orale immunoterapier for å behandle lidelsen.
Tips for gravide kvinner

Nadeau sa det er en god ide for gravide å få nok vitamin D til å hindre matallergi hos sine babyer. Og hun sa at å spise et middelhavsdiett mens gravid kan redusere risikoen for matallergi i babyen med tre ganger.

Annonse

Nadeau understreket også viktigheten av å ta et barn til en britisk sertifisert allergiker ved første tegn på problemer. Hun sa at det må være mer oppsøke og utdanning om farene ved matallergi. "Foreldre til barn med matallergi lever i frykt 365 dager i året. Så mye av våre liv dreier seg om mat, "sa hun.

Foreldre til barn med matallergi kan lære mer om å beskytte barna sine ved matallergiforskning og utdanning, eller foodallergy. org.

Lær mer

Forklare alvorlige allergier for barn