Lagbehandler: Lag sunne etterspillsmaks
Det er din tur igjen: Du har ansvar for å gi en matbit til barnets hele fotballag, gymnastikklag eller kanskje til og med klassefelt. Mens du føler deg trygg på kjøkkenet når det gjelder å brenne dine egne barn, kan det være en annen historie å mate et stort mannskap.
Men det er ikke nødvendig å fortvile når det gjelder volum. Med riktig tilnærming og smarte matvalg, er det mulig å gi en sunn gruppeopplevelse for hele laget uten en hel arbeidsdag.
advertisementAdvertisementAdvertisementViktigheten av å spise etter aktivitet Når det gjelder sport, er etter-spill-snacks spesielt viktige. Ifølge forskere ved North Dakota State University (NDSU) spiser maten ungene etter et spill - og når de spiser det - kan påvirke hvordan de gjenoppretter fra den fysiske aktiviteten.
Snacks etter spill kan hjelpe til med å fylle glykogenbutikker for energi og rehydrere slitne muskler. NDSU anbefaler at du spiser etterspillpris innen fire timer etter en atletisk hendelse for best resultat.
AnnonseringAdvertisementEnkel etterspillingsspise Det er mange velsmakende, fettsaker som barn i alle aldre vil elske. Sammen med disse etter-spill-snacks, vær sikker på at dine unge idrettsutøvere drikker rikelig med væsker:
- Mini fruktkopper: Hva kan være lettere å lage i bulk - og sunnere for barn - enn fersk hakkede frukt? Alle typer frukt gjør gode valg for tanking. Du kan velge mellom en rekke enkle prep-alternativer, fra skivede epler og appelsinske kiler (ingen kopper trengs - serveres av en stor bolle eller plastposer), til fruktsalat (kiwi, melon, bær og bananer gjør gode valg), til tørket frukt og fruktjuice. I en klemme kan du til og med bruke individuelle, forberedte porsjoner av hermetisert frukt.
- Protein pick-me-ups: Matvarer med høy protein er viktig for gjenoppretting etter spill. Lag mini PBJs ved å kutte hele peanøttsmør og gelésmørbrød i kvartaler. Dette gjør at barn bare kan gripe og gå. Nøtter som peanøtter og solsikkefrø involverer ingen prep i det hele tatt, og er en flerårig favoritt. Bare vær sikker på å sjekke at det ikke er noen barn på laget med mutterallergier. Meieriprodukter som yoghurt (kjøp småbiter i bulk) og lavmælt strengost er andre enkle alternativer.
- Husk karbohydrater: Karbohydratrike matvarer er viktige for barn både før og etter spillene sine. Hvis laget kommer tilbake til huset ditt og du har tid til å lage noe spesielt, foreslår NDSU å kombinere karbohydrater og proteiner i en velsmakende, barnevennlig oppskrift: PBJ Waffle Sandwiches. Helt helt opp frosne vafler som angitt på pakken, spred en spiseskje jordnøddesmør på halvparten av vafler og en spiseskje syltetøy i den andre halvdelen.Neste, topp hver peanøttsmør vaffel med bananskiver, og legg de syltetøyte vafler på toppen for å lage en god sandwich. Det finnes mange andre smakfulle alternativer hvis du er kort tid. Magefargede granola barer og hjemmelaget eller ferdigpakket sti blanding er andre sunne karbohydrater valg å vurdere for sultne lag.
HealthAhead Hint: Sett et positivt eksempel Å gi enkle, sunne snacks til store grupper av barn setter et godt eksempel på god ernæring for barn og andre foreldre også. Du kan være bekymret for at forberedende gruppe snacks vil være ekstra innsats. Men hvis du planlegger deg fremover, og hold snacken enkel, vil du oppdage at du kan lage det perfekte laget, godbit i et øyeblikk. Etterfylling av barnets hele lag etter et stort spill vil få alle til å føle seg bedre og bli sunnere for neste kamp - og det kan bare gjøre deg til den mest populære forelder på blokken.
