Hjerte sykdom og stamme
Innholdsfortegnelse:
- Forskerne besøkte 85 Tsimane-landsbyer i 2014 og 2015.
- "Landsbyboerne spiser de riktige karbohydrater," sa Ferraro, som lærer en kulturmatsklasse ved San Diego State University. "De er et resept for forebygging av hjertesykdom. "
Du kan ikke gå som en egypter, men du vil kanskje spise som en Tsimane.
En studie utgitt i mars i The Lancet, sier den forager-horticulturist stammen i Sør-Amerika har de laveste rapporterte nivåer av vaskulær aldring av noen befolkning på jorden.
AnnonseAdvertisementForuten de sunne hjerteforholdene har disse urfolkene i den bolivianske Amazon-regionen også lavt blodtrykk, lavt kolesterol og lavt blodsukker.
Forskerne tilskrev disse sunne egenskapene til stammen høyt nivå av fysisk aktivitet og dens plantebaserte diett.
De konkluderte med at mangelen på denne typen aktivitet og kosthold i utviklede land som USA burde legges til risikoen forbundet med hjerteproblemer.
Annonsering"Tap av livsopphold og livsstil kan bli klassifisert som en ny risikofaktor for vaskulær aldring, og vi tror at komponenter i denne livsstilen kan være til nytte for moderne stillesituasjoner," sa Hillard Kaplan, PhD, senior forfatter og antropologi professor ved University of New Mexico, i en pressemelding.
Katie Ferraro, en registrert dietist og assisterende klinisk professor ved University of San Diego og University of California, er enig med vurderingen.
AdvertisementAdvertisement"Vi kunne sikkert flytte i deres retning," sa Ferraro til Healthline. "Vi kunne se på dem som modeller. "
Les mer: Hvorfor ernæringsråd er så forvirrende»
Forskerne besøkte 85 Tsimane-landsbyer i 2014 og 2015.
De tok CT-skanninger av hjertene til 705 landsbyboere i alderen 40 og 94 år. > De sjekket for herding av kranspulsårene, samt landsbyboernes høyde, vekt, blodtrykk, hjertefrekvens, kolesterol, blodsukker og betennelse.
AdvertisementAdvertisement
De oppdaget at 85 prosent av Tsimane-folkene ikke hadde noen risiko for hjertesykdom. Det inkluderte to tredjedeler av landsbyboerne som var 75 år eller eldre.
En annen 13 prosent av stammedlemmene hadde lav risiko, mens 3 prosent hadde moderat eller høy risiko.En lignende studie av 6, 814 personer i USA i alderen 45 til 84 viste at bare 14 prosent hadde ingen risiko for hjertesykdom. Om lag 50 prosent hadde moderat eller høy risiko. En annen tredjedel hadde lav risiko.
Annonse
Tsimane-befolkningen hadde også lave hjertefrekvenser og sunne nivåer av blodtrykk, glukose og kolesterol.
Dette var til tross for at omtrent halvparten av landsbyboerne viste forhøyede nivåer av betennelse."Den vanlige betennelsen hos Tsimane var ikke forbundet med økt risiko for hjertesykdom, og kan i stedet være et resultat av høye infeksjoner," sa Dr.Randall Thompson, kardiolog ved Saint Luke's Mid America Heart Institute.
HjertesykdomsrisikoTimelig populasjon
& bull; 85 prosent ingen risiko& bull; 13 prosent lav risiko
& bull; 3 prosent moderat eller høy risikoU. S. befolkning
& bull; 14 prosent ingen risiko
& bull; 36 prosent lav risiko
& bull; 50 prosent moderat eller høy risiko
Forskerne krediterte landsbyboernes plantebaserte diett og fysiske aktivitetsnivå for deres helse.
De bemerket at Tsimane-folket bruker kun 10 prosent av deres våkne timer til å være inaktive. Det sammenlikner med et 54 prosent inaktivitetsnivå hos folk i industrialiserte nasjoner.
Annonse
Forskerne sa jakt, fiske, samling og oppdrett, og mennene jobber seks til syv timer om dagen, og kvinnene jobber fire til seks timer om dagen.
De noterte også Tismane folks planterike diett, som er 72 prosent karbohydrater, inkluderer ikke-behandlede matvarer som ris, mais, nøtter og frukt. Deres diett er omtrent 14 prosent protein, som kommer fra kjøtt fra dyr.
AdvertisementAdvertisementRøyking er også sjelden i disse landsbyene.
Tismane er ikke de eneste.
Hadza stammen i Afrika har også åpenbart fordeler fra sin jeger-samle diett.En CNN-reporter fant dette ut da han nylig reiste til Hadzas territorium og spiste det de spiste i tre dager.
På slutten av den perioden oppdaget Tim Spector at det var ganske sunt å begynne med tarmmikrobalsdiversiteten, hadde forbedret seg med 20 prosent.
Han oppdaget også tre dager senere, etter å ha kommet tilbake til sitt vanlige kosthold, at hans tarmmikrobal hadde kommet tilbake til hvor de var før sitt Hadza-besøk.
Les mer: Hold smørret. Det er ikke så bra for deg »
Hvordan amerikanerne kan tilpasse seg
Ferraro sa aktivitetsnivået og den karbohydratrike dietten var de to faktorene som sto ut i studien.
Hun oppdaget høy-carb dietter anses generelt usunn i USA, men det er fordi amerikanerne pleier å få karbohydrater fra bearbeidede matvarer.
"Landsbyboerne spiser de riktige karbohydrater," sa Ferraro, som lærer en kulturmatsklasse ved San Diego State University. "De er et resept for forebygging av hjertesykdom. "
Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, en lisensiert, registrert dietist som er en velværeansvarlig på Cleveland Clinic Wellness Institute, var enig med den vurderingen.
Tsimane folks livsstil & bull; diett: 72 prosent karbohydrater
& bull; aktivitetsnivå: 90 prosent av waking hours
"Det viser at det å være høyt carb-diett ikke er så ille som folk tenker med nøkkelpunktet at karbohydrater også ble lastet med fiber, noe kroppen ikke kan fordøye," forteller Kirkpatrick. Health. "Jeg har alltid anbefalt en" tilbake til det grunnleggende "tilnærming til kosthold, og dette viser tydelig oppsiden til det. "
Begge dietittene pekte også på det høye aktivitetsnivået som en annen nøkkel."Jeg tror den fysiske aktivitetsfaktoren her er stor," sa Kirkpatrick, "og svarer helt sikkert til de nye studiene som viser at inaktivitet er så risikabelt for helse som fedme."
Begge erkjenner at amerikanerne ikke skal flytte til et telt i en nasjonalpark og prøve å jakte på spillet.
Men de sa at det er måter folk i moderne samfunn kan inkludere deler av Tsimane livsstil.
[Landsbyboerne] er et resept for forebygging av hjertesykdom. Katie Ferraro, registrert dietitian
En er å redusere mengden behandlet mat i kostholdet betydelig.
Mantraet av friske grønnsaker, frukt og nøtter gjelder her.
Den andre er å lede en mer aktiv livsstil, selv for personer som har pultjobber hvor de sitter mesteparten av arbeidsdagen.Ferraro sa at det er en god vane å stå opp hver time fra skrivebordet og være aktiv i 5 til 7 minutter. Du kan til og med sette en tidtaker for å minne deg på.
Denne øvelsen vil legge til 45 minutter til en times trening til dagen.
"Gjør bevegelse en del av din daglige rutine," sa hun.
Redaktørens notat: Denne historien ble opprinnelig publisert 17. mars 2017 og ble oppdatert 17. juli 2017.
Les mer: Barn som bruker mye mer kunstige søtningsmidler »
