Hva er næringsverdien til Boba?
Innholdsfortegnelse:
- Hva skjer i boba te?
- Er det næringsrik?
- Annonse
- Noen tapiokfløter kan også inneholde tilsatt sulfitt, så boba te kan ikke være din beste venn hvis du har en sulfittintoleranse.
- MERK: Ernæringsinformasjonen for drikkevarer er basert på Chopstix-oppskrifter.
Hvis du ennå ikke har oppdaget boba te, forvent å gjøre det snart på en teashop i nærheten av deg. Denne vilt populære søte drikken stammer fra Asia. Det er en kombinasjon av søtet te, naturlige eller kunstige smaker, og et lag tapioka-perler som bobler seg rundt på bunnen av koppen. Tapiokaen ser ut som bobler når de kommer opp gjennom halmen, og dermed avledningen "boba". “
oppfinnelse Som mest populære matvarer, hevder mange at de har oppfunnet det. De fleste kildene er enige om at boba te ble nytes for første gang i Taiwan på 1980-tallet. Tapioka-baller og andre geléformer ble tilsatt til søte istepper og en trend ble født.Andre navn på boba inkluderer boble te, perlemelte te, tapioka te, ball drikke og perle riste. Drikkene serveres vanligvis kaldt, med et ekstra bredt halm for å suge opp den seige boba sammen med drikken. Boba te er vanligvis tilgjengelig i teashops og tilbyr omfattende menyer med smaker og preparater.
Hva er de beste teene for beroligende sår hals? »
AnnonseAvgiftHva er i det?
Hva skjer i boba te?
Begrepet boba te dekker et bredt spekter av søte, ikke-karbonerte, ikke-alkoholholdige drikker. De fleste varianter inkluderer:
- brygget te eller te laget av konsentrert
- melk eller et ikke-tilsetningsstoff for å gjøre kremt
- rikelig søtningsmiddel
- tapioca-baller
Svart, jasmin og grønn te brukes ofte som base. Mange frukt smaker er populære, inkludert mango, kiwi, jordbær, honningdew og lidenskapsfrukt.
Mens det egentlig ikke finnes noen "tradisjonell" boba teoppskrift, er det enkleste sortet en søtet grønn eller svart te med tapioka baller - men du kan til og med få boba te uten den faktiske boba! Noen butikker serverer boba iced kaffedrikker, fruktshakes og smoothies.
AnnonseErnæringsmessig verdi
Er det næringsrik?
Som en kilde til ernæring er tapioka en nonstarter. Selv om det er en stift i noen opprinnelige næringsdieter, er det eneste bidraget som et karbohydrat for rask energi. Vitamin- og mineralinnholdet er svært lavt, og mangelen på fiber er så bemerkelsesverdig at selv om du kan konsumere nok tapioka for å få litt liten ernæringsmessig fordel, vil du sannsynligvis bli svært forstoppet.
Tapioka-ballene er laget av tapiokastivelse eller mel, som ekstraheres fra Cassava-roten, hovedsakelig i Nigeria og Thailand.
Nyt boba te for sin søte, eksotiske smak og den søte tapiokaen, ikke fordi det er bra for deg.
Effektene av fenoler og polyfenoler som er til stede i te har blitt grundig studert og har vist løfte mot kardiovaskulære forhold og fedme. Men mengden sukker du vil spise, drikker nok boba te for å få disse fordelene, ville ikke være verdt det.Også, du ville ikke konsumere nok frukt i gjennomsnittlig boba drikke for å få fordelen av det heller. Og mange teashops bruker falske frukt smaker eller sukkerholdige frukt konsentrater.
Du kan få kunstig søtet eller usøtet boba-te, selv om sistnevnte bare er tilgjengelig i noen butikker og ikke har blitt tatt fast.
| Serveringsstørrelse: 16 fl. oz. | Boble te (grønn eller svart, med fruktose) | Boba melkette | Boba fruktsmakket slushy |
| Kalorier | 231. 5 | 317. 5 | 264 |
| Totalt fett (g) | 0 | 10. 6 | 0 |
| Mettet fett (g) | 0 | 0 | 0 |
| Transfett (g) | 0 | 0 | 0 |
| Kolesterol g) | 0 | 0 | 0 |
| Natrium (g) | 0 | 0 | 310 |
| Totalt karbohydrater (g) | 54 | 56 < 999> 66 | Fiber (g) |
| 0 | 0 | 1 | Sukker (g) |
| 54 | 36 | 65 | Protein (g) <999 > 0 |
| en. 8 | 0 | Teer for forstoppelse relief » | AnnonseAdvertisement |
Tilsetningsstoffer
TilsetningsstofferI løpet av de siste årene har skandaler om kjemikalier tilsatt boba te blandes av noen få produsenter og importert til USA har blitt rapportert. Det har vært rapporter om at DEHP, også kjent som bis (2-etylheksyl) ftalat, noen ganger brukes som et tilsetningsstoff for tearomaer. DEHP er en kjemikalie som brukes til å myke plast. Det ble tilsatt smaker og blander for å forbedre farge og tekstur i stedet for den dyrere palmeoljen. Dyrestudier har antydet DEHP forårsaker reduserte fruktbarhets- og vekstutviklingsproblemer.
Annonse
Forsiktig
ForsiktigMens en allergi mot tapioka er sjeldne, har intoleranser til ingrediensen blitt rapportert, primært blant de som har cøliaki eller andre fordøyelsessykdommer. Kassava rot er en viktig kilde til karbohydrater i enkelte deler av verden, men feil forberedelse av kassava rot kan resultere i betydelige helsepersoner når de tas inn. For eksempel kan utilstrekkelig matlaging, soaking eller gjæring av kassava rot eller kassava peel resultere i cyanidforgiftning, nevrologiske effekter og goiters.
Noen tapiokfløter kan også inneholde tilsatt sulfitt, så boba te kan ikke være din beste venn hvis du har en sulfittintoleranse.
AnnonseAdvertisement
Bottom line
Boba bunnlinjenBoba, boba melkete, boblete, perlemelte te: Ring det du vil, denne søtten drikke er mer underholdning enn næringsstoffer. Nyt moderat når du føler deg som en godbit, og hvis du ikke har noen av de intoleranser som er nevnt ovenfor. Drikk en kopp grønn eller svart te for sine unike fordeler, og nyt ekte frisk frukt, ikke søtede fruktsmak.
