5 Diett tips for å bekjempe Candida gjær infeksjoner

Gjærinfeksjoner er et problem for mange mennesker.

De er oftest forårsaket av Candida gjær, spesielt Candida albicans (1).

Hvis du tror at du kan få en gjærinfeksjon, bør du snakke med legen din om det første du må gjøre.

Det er imidlertid flere matvarer eller kosttilskudd som også kan hjelpe.

Denne artikkelen viser 5 kostholdstips som kan være effektive mot Candida.

advertisementAdvertisement

en. Kokosolje

Candida gjær er mikroskopiske sopp funnet rundt hud, munn eller tarm (2).

De er vanligvis ufarlige, men kan forårsake infeksjoner når kroppens forsvar er svekket. Planter har sine egne forsvar mot gjær og andre sopp, og noen produserer forbindelser som er giftige for sopp.

Et godt eksempel er laurinsyre, en mettet fettsyre som er utbredt for sine antimikrobielle og antifungal effekter.

Kokosolje er nesten 50% laurinsyre. Dette gjør det til en av de rikeste diettkildene til laurinsyre, som ellers er sjelden funnet i høye mengder i mat.

Testrørforsøkene antyder at laurinsyre er svært effektiv mot Candida gjær, og kokosnøttolje kan ha lignende effekter (3, 4, 5).

Av denne grunn kan kokosolje som munnvann - en metode som kalles oljetrekking - være en nyttig strategi mot Candida infeksjoner i munnen.

Bottom Line: Testrørforsøk indikerer at en av hovedkomponentene av kokosnøttolje, laurinsyre, kan være effektiv mot Candida -infeksjoner. Imidlertid er det nødvendig med menneskelige forsøk for å bekrefte disse resultatene.

2. Probiotika

Flere faktorer kan gjøre noen mennesker mer utsatt for Candida infeksjoner, inkludert diabetes og et svekket eller undertrykt immunsystem.

Antibiotika kan også øke risikoen, da sterke doser noen ganger dreper en del av de gunstige bakteriene i tarmen (1, 2).

Disse bakteriene er en del av kroppens naturlige forsvar mot Candida gjær. De beskytter mot infeksjoner ved å konkurrere med dem for rom og næringsstoffer (6).

Forbruker probiotika kan bidra til å gjenopprette disse populasjonene av gunstige bakterier (7).

Probiotika er levende bakterier som ofte finnes i gjærede matvarer, for eksempel yoghurt med aktive kulturer. De kan også tas i kosttilskudd.

Studier tyder på at probiotika kan være en nyttig forebyggende eller komplementær behandling mot Candida infeksjoner (8).

En studie av 215 eldre pasienter viste at inntak av toksler med to stammer av probiotisk Lactobacillus reuteri i 12 uker signifikant reduserte mengden av Candida gjær i deres munn (9).

En annen studie av 65 pasienter med Candida infeksjoner i munnen viste at å ta probiotika forbedret effektiviteten av en konvensjonell antifungal behandling (10).

Probiotika kan også redusere veksten av Candida i tarmen, og det er noen tegn på at vaginale kapsler med Lactobacillus probiotika kan være effektive mot vaginale gjærinfeksjoner (11, 12, 13, 14).

Bunnlinje: Probiotika kan redusere Candida vekst og beskytte mot infeksjoner i munnen. Vaginale kapsler kan også være effektive.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Et lavt sukker diett

Gjær liker virkelig sukker og vokser raskere når det er lett tilgjengelig (15, 16, 17).

Faktisk øker høye sukkernivåer i blodet risikoen for Candida infeksjoner (1, 18, 19, 20).

I en dyrestudie økte sukker Candida vekst i fordøyelsessystemet hos mus med svekket immunsystem (21).

I en human studie har skylling med oppløst sukker (sukrose) vært knyttet til høyere antall gjær i munnen og økte infeksjoner (22).

På den annen side fant en annen menneskelig studie at en sukker diett ikke hadde noen effekt på Candida vekst i munnen eller fordøyelsessystemet (23).

Men menneskelige forsøk på dette emnet er begrenset, og mer forskning er nødvendig (24).

Og selv om et sukkerholdig kosthold ikke alltid er effektivt mot gjær, vil det eliminere tilsatt sukker fra kostholdet ditt bedre på mange andre måter.

Bottom Line: Candida gjær favoriserer høy sukker miljøer. Det er imidlertid begrenset bevis for fordelene med lavt sukker diett mot Candida infeksjoner.

4. Hvitløk

Hvitløk er et annet godt eksempel på en sunn plantemat med sterke antifungal egenskaper. Dette skyldes delvis allicin, et antifungal stoff som dannes når fersk hvitløk knuses eller blir skadet (25).

Når det er gitt til mus i høye mengder, ser allicin ut til å bekjempe Candida gjær, men er litt mindre effektiv enn antifungal stoffflukonazol (26).

Testrørforsøkene indikerer også at hvitløkekstrakt kan redusere gjærens evne til å feste seg til cellene som lurer på munnen (27).

Vær imidlertid oppmerksom på at hvitløk gir bare små mengder allicin, mens de fleste studier har brukt høye mengder isolert allicin.

En 14-dagers studie hos kvinner viste at å ta hvitløktilskudd i kapsler ikke hadde noen effekt på vaginale gjærinfeksjoner (28).

Samlet sett er det behov for flere kliniske forsøk for å bekrefte om å spise hvitløk har noen behandlingsverdi hos mennesker.

Uansett, bruk hvitløk for å krydre maten er trygg og sunn. Det kan også fungere godt sammen med konvensjonelle Candida behandlinger.

Vær imidlertid oppmerksom på at bruk av rå hvitløk i følsomme områder, som munnen, kan være skadelig og forårsake alvorlige kjemiske forbrenninger (29, 30).

Bottom Line: Allicin, funnet i hvitløk, virker mot Candida. Det er imidlertid fortsatt uklart om å spise hvitløk har noen effekter på gjærinfeksjoner.

AdvertisementAdvertisement

5. Curcumin

Curcumin er en av de viktigste aktive komponentene i gurkemeie, en populær indisk krydder (31).

Testrørforsøk indikerer at curcumin kan drepe Candida gjær, eller i det minste redusere veksten (32, 33, 34, 35).

Et annet eksperiment indikerer at curcumin kan redusere gjærens evne til å feste seg til celler fra munnene av HIV-pasienter.

Curcumin var faktisk mer effektiv enn flukonazol, et antifungal stoff (36).

Dessverre er tilgjengelig bevis begrenset til testrørforsøk, og det er uklart om curcumin-kosttilskudd har noen klinisk relevans hos mennesker.

Bunnlinje: Curcumin, en av de aktive komponentene i gurkemeie, kan drepe Candida gjær. Beviset er imidlertid begrenset til testrørforsøk, og menneskelige forsøk er nødvendig før noen solide krav kan gjøres.

Annonse

6. Alt annet?

Gjærinfeksjoner er ubehagelige. Hvis du tror du kan ha en, se legen din med en gang for en antifungal medisinering.

Gjærinfeksjoner kan imidlertid være tilbakevendende eller til og med resistente mot rusmidler.

Hvis du har en tendens til å få mye gjærinfeksjoner, kan det hende at du følger et sunt kosthold eller tar kosttilskudd som probiotika.

Disse diettstrategiene er i seg selv langt fra en mirakelheling. Men som et forebyggende tiltak, eller ved siden av medisiner, kan de bare gjøre en forskjell.