6 Bevisbaserte helsemessige fordeler av hampfrø

Hampfrø er frøene til hampplanten, Cannabis sativa.

De er fra samme art som cannabis (marijuana).

Hempfrø inneholder imidlertid bare spormengder THC, forbindelsen som forårsaker de stofflignende effektene av marihuana.

Hampefrø er svært næringsrik og rik på sunt fett, protein og ulike mineraler.

Her er 6 helsemessige fordeler av hampfrø som støttes av vitenskapen.

AdvertisementAdvertisement

en. Hempfrø er utrolig næringsrik

Teknisk sett er en nøtt, hampfrø veldig næringsrik. De har en mild, nutty smak og er ofte referert til som hamp hjerter.

Hampfrø inneholder over 30% fett. De er svært rik på to essensielle fettsyrer, linolsyre (omega-6) og alfa-linolensyre (omega-3).

De inneholder også gamma-linolensyre, som har vært knyttet til flere helsemessige fordeler (1).

Hampefrø er en god proteinkilde, ettersom mer enn 25% av deres totale kalorier er hentet fra høykvalitets protein.

Det er betydelig mer enn lignende matvarer som chia frø og linfrø, noe som gir ca 16-18%.

Hampefrø er også en stor kilde til vitamin E og mineraler som fosfor, kalium, natrium, magnesium, svovel, kalsium, jern og sink (1, 2).

Hampefrø kan konsumeres rå, tilberedt eller stekt. Hampfrøolje er også veldig sunn, og har blitt brukt som mat / medisin i Kina i minst 3 000 år (1).

Bottom Line: Hampefrø er rik på sunne fettstoffer og essensielle fettsyrer. De er også en god proteinkilde og inneholder store mengder vitamin E, fosfor, kalium, natrium, magnesium, svovel, kalsium, jern og sink.

2. Hempfrø kan redusere risikoen for hjertesykdom.

Hjerte sykdom er den første drapsmannen verden over (3).

Det er interessant at å spise hampfrø kan redusere risikoen for hjertesykdom via flere mekanismer.

De inneholder store mengder aminosyre arginin, som brukes til å produsere nitrogenoksid i kroppen (4).

Nitrogenoksyd er et gassmolekyl som gjør blodkarene dilatere og slappe av, noe som fører til senket blodtrykk og redusert risiko for hjertesykdom (5).

I en stor studie med mer enn 13 000 mennesker ble økt arginininntak forbundet med reduserte nivåer av C-reaktivt protein (CRP). CRP er en inflammatorisk markør knyttet til hjertesykdom (6, 7).

Den gamma-linolensyre som finnes i hampfrø har også vært knyttet til redusert betennelse, noe som kan redusere risikoen for sykdommer som hjertesykdom (8, 9).

I tillegg har dyreforsøk vist at hampfrø eller hampfrøolje kan redusere blodtrykket, redusere risikoen for blodproppdannelse og hjelpe hjertet å gjenopprette etter et hjerteinfarkt (10, 11, 12).

Bunnlinje: Hampefrø er en god kilde til arginin og gamma-linolensyre, som har vært forbundet med redusert risiko for hjertesykdom.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Hempfrø og olje kan ha fordeler av hudproblemer

Fettsyrer kan påvirke immunrespons i kroppen (13, 14, 15).

Dette kan ha noe å gjøre med balansen mellom omega-6 og omega-3 fettsyrer.

Hampefrø er en god kilde til flerumettede og essensielle fettsyrer. De har om lag 3: 1-forholdet omega-6 til omega-3, som vurderes i det optimale området.

Studier har vist at å gi hampfrøolje til personer med eksem, kan forbedre blodnivået av essensielle fettsyrer.

Det kan også lindre tørr hud, forbedre kløe og redusere behovet for hudmedisinering (16, 17).

Bottom Line: Hampefrø er rik på sunne fettstoffer. De har et forhold på 3: 1 omega-6 til omega-3, som kan være til fordel for hudsykdommer. I noen tilfeller kan dette gi lindring av eksem og dets ubehagelige symptomer.

4. Hempfrø er en stor kilde til plantebasert protein.

Omtrent 25% av kaloriene i hampfrø kommer fra protein, noe som er relativt høyt.

Faktisk gir hampfrø av mengder protein som ligner på biff og lam. 30 gram hampfrø, eller 2-3 spiseskjeer, gir ca 11 gram protein (1).

De regnes som en komplett proteinkilde, noe som betyr at de gir alle essensielle aminosyrer. Essensielle aminosyrer produseres ikke i kroppen og må være hentet fra kostholdet.

Komplette proteinkilder er svært sjeldne i planteriket, da planter ofte mangler aminosyrelysin. Quinoa er et annet eksempel på en komplett plantebasert proteinkilde.

Hampefrø inneholder betydelige mengder aminosyrene methionin og cystein, samt svært høye nivåer av arginin og glutaminsyre (18).

Fordøyelsen av hampeprotein er også veldig bra - bedre enn protein fra mange korn, nøtter og belgfrukter (19).

Bottom Line: Omtrent 25% av kaloriene i hampfrø kommer fra protein. Hampfrø inneholder alle essensielle aminosyrer, noe som gjør dem til en fullstendig proteinkilde.

AdvertisementAdvertisement

5. Hempfrø kan redusere symptomer på PMS og overgangsalder

Opptil 80% av kvinnene i reproduktiv alder kan lide av fysiske eller følelsesmessige symptomer forårsaket av premenstruelt syndrom (PMS) (20).

Disse symptomene er svært sannsynlig forårsaket av følsomhet for hormonprolactin (21).

Gamma-linolensyre (GLA), funnet i hampfrø, produserer prostaglandin E1, som reduserer effektene av prolaktin (22, 23, 24).

I en studie av kvinner med PMS, tok et gram essensielle fettsyrer (inkludert 210 mg GLA) per dag en betydelig reduksjon i symptomene (22).

Andre studier har vist at primroseolje, som er rik på GLA, kan være svært effektiv for å redusere symptomer for kvinner som har sviktet andre PMS-terapier.

Det reduserte brystsmerter og ømhet, depresjon, irritabilitet og væskeretensjon assosiert med PMS (25).

Siden hampfrø er høye i GLA, har flere studier indikert at hampfrø også kan bidra til å redusere symptomene på overgangsalderen.

Eksakt hvordan dette virker, er ukjent, men det har blitt foreslått at GLA i hampfrø kan bidra til å regulere hormonets ubalanser og betennelser forbundet med overgangsalderen (26, 27, 28).

Bunnlinje: Hampefrø kan redusere symptomer forbundet med premenstruelt syndrom (PMS), og kan også påvirke symptomer på overgangsalderen positivt.

Annonse

6. Hele hampfrø Hjelpemidler Fordøyelse

Fiber er en viktig del av dietten og er knyttet til bedre fordøyelsessykdom (29).

Hele hampfrø er en god kilde til både løselig (20%) og uoppløselig (80%) fiber (1).

Oppløselig fiber danner en gellignende substans i tarmen. Det er en verdifull kilde til næringsstoffer for de fordelaktige fordøyelsesbakteriene, og kan også redusere pigger i blodsukker og regulere kolesterolnivåer (29, 30).

Uoppløselig fiber legger masse til fecal materiale og kan hjelpe mat og avfall passere gjennom tarmen. Forbruker uoppløselig fiber har også vært knyttet til redusert risiko for diabetes (31, 32).

Hempfrø (også kjent som hamphjerter) inneholder imidlertid svært lite fiber, fordi det fiberrike skallet er fjernet.

Bunnlinje: Hele hampfrø inneholder høye mengder fiber, både løselig og uoppløselig, noe som gir fordøyelseshelsen. De-hullede hampfrø har fjernet det fiberrike skallet, og inneholder derfor svært lite fiber.

AdvertisementAdvertisement

Ta med hjemmemelding

Selv om hampfrø ikke har vært populære før sist, er de en gammel stiftmat og folk er nå klar over sin gode næringsverdi.

De er veldig rike på sunne fettstoffer, høyverdig protein og flere mineraler.

Hampfrøskjell kan imidlertid inneholde spormengder THC (<0,3%), den aktive forbindelsen i marihuana. Folk som har vært avhengige av cannabis, vil kanskje unngå å spise hamp eller hampfrø i noen form.

Samlet sett er hampfrøene utrolig sunne. De kan bare være en av de få superfoodene som faktisk er verdige for sitt rykte.