9 Bevisbaserte helsemessige fordeler av avokadoolje
Innholdsfortegnelse:
- en. Rik på oljesyre, et veldig sunt fett.
- 2. Reduserer kolesterol og forbedrer hjertesykdommen
- 3. Høy i Lutein, en antioxidant som har fordeler for øynene
- 4. Forbedrer absorpsjonen av viktige næringsstoffer.
- 5. Kan redusere symptomer på leddgikt
- 6. Kan bidra til å forhindre gumsykdom
- 7. Forbedrer hud og forbedrer sårheling
- 8. Nøytraliserer gratis radikaler
- 9. Er veldig lett å bruke
- 10. Alt annet?
Avokado er en uvanlig frukt.
I motsetning til de fleste frukter, er den rik på sunne fettstoffer, og brukes ofte til å produsere olje (1).
Mens avokadoolje ikke er så kjent som olivenolje, er det like deilig.
Avokadoolje har også mange fordeler, i stor grad relatert til innholdet av antioksidanter og sunne fettstoffer.
Her er 9 bevisbaserte helsemessige fordeler av avokadoolje.
advertisementAdvertisementen. Rik på oljesyre, et veldig sunt fett.
Avokadoolje er den naturlige oljen presset fra en avokado.
Nesten 70% av avokadooljen består av hjerte-sunn oljesyre, en enumettet omega-9-fettsyre (2).
Denne fettsyren er også hovedkomponenten av olivenolje, og antas å være delvis ansvarlig for helsemessige fordeler (3).
I tillegg er rundt 12% av avokadoolje mettet fett og ca 13% er flerumettet fett.
Mens avokadoolje har et høyt omega-6 til omega-3-forhold (13: 1), bør dette ikke være et problem da total mengde omega-6 er relativt lav.
Bunnlinje: Den vanligste fettsyren i avokadoolje er oljesyre, en fettsyre som gir mange helsemessige fordeler.
2. Reduserer kolesterol og forbedrer hjertesykdommen
Flere studier hos dyr har rapportert fordeler for hjertes helse.
En kaninstudie sammenlignet avokadoolje med kokos, oliven og maisolje. Det fant ut at avokadoolje har gunstige effekter på blodkolesterolnivået (4).
Dessuten ble avokadoolje og olivenolje funnet å være den mest effektive for å øke HDL, det "gode" kolesterolet.
Ved rotter kan avokadoolje redusere blod triglyserider og LDL kolesterol nivåer, samt lavere blodtrykk (5, 6).
Bunnlinje: Noen få studier på dyr viser at avokadoolje kan ha hjertehelse, blant annet redusert blodtrykk og blodkolesterolnivå.AdvertisementAdvertisementAdvertisement
3. Høy i Lutein, en antioxidant som har fordeler for øynene
Avokadoolje er en relativt god kilde til lutein, en karotenoid som naturlig finnes i øynene dine (7).
Fungerer som en antioksidant som har fordeler for øyehelsen (8).
Spise mye lutein kan redusere risikoen for grå stær og makuladegenerasjon, som er vanlige aldersrelaterte øyesykdommer (9, 10).
Kroppen din produserer ikke lutein, så du må hente den fra kostholdet ditt (11).
Bottom Line: Lutein er en karotenoid som finnes i avokado olje. Dette næringsstoffet forbedrer øyehelsen og kan redusere risikoen for aldersrelaterte øyesykdommer.
4. Forbedrer absorpsjonen av viktige næringsstoffer.
Noen næringsstoffer trenger fett for å bli absorbert av kroppen din.
Blant disse er karotenoid antioksidanter, som er pigmenter som finnes i mange plantefôrvarer.
Men frukt og grønnsaker rik på karotenoider er vanligvis lite fett.
En liten undersøkelse fant at tilsetning av avokadoolje til salat med gulrøtter, romarinsalat og spinat økte absorpsjonen av karotenoider (12).
Økningen var betydelig, eller 4. 3 til 17. 4 ganger, sammenlignet med en salat uten fett.
Bunnlinje: Det er god grunn til å inkludere en sunn fettkilde som avokadoolje når du spiser grønnsaker, da det kan øke absorpsjonen av karotenoid antioksidanter opptil 17 ganger.AdvertisementAdvertisement
5. Kan redusere symptomer på leddgikt
leddgikt er en sykdom som involverer smertefull betennelse i leddene. Det er svært vanlig og påvirker millioner av mennesker over hele verden.
Slidgikt er den vanligste formen for leddgikt. Det er knyttet til sammenbrudd av brusk i leddene.
Mange studier har funnet at ekstrakter fra avokado og soyaolje, kalt avocado / soyabønne-usaponifiables, kan redusere smerte og stivhet forbundet med slitasjegikt (13, 14, 15, 16).
Ekstraktet synes å være spesielt gunstig for personer som har hofte og knelementer (17).
Bottom Line: Flere studier har rapportert at en kombinasjon av avokado og soyaolje ekstrakt kan lindre symptomene på slitasjegikt.Annonse
6. Kan bidra til å forhindre gumsykdom
Ekstrakter fra avokado og soyaolje kan ikke bare være gunstig mot leddgikt.
Noen bevis tyder på at denne kombinasjonen også kan bidra til å forhindre periodontal sykdom, også kalt tannkjøttsykdom.
Denne inflammatoriske sykdommen kan inkludere symptomer som rødt og blødende tannkjøtt, dårlig ånde og nedbrytning av bein og vev rundt tennene (18).
I verste fall scenarier kan det føre til tanntap.
Ifølge en studie i beinceller og periodontalt vev kan avokado / soyabønne-usaponifiabler blokkere et protein som heter IL1B (19).
Dette proteinet fremmer betennelse og er hoveddrivende for ødeleggelse av vev og tap i tannkjøttsykdom.
Bottom Line: Avokado og soyabønneoljeekstrakter viser antiinflammatoriske effekter ved å blokkere et protein som forårsaker vev og bein tap.AdvertisementAdvertisement
7. Forbedrer hud og forbedrer sårheling
Fettsyrene i avokadoolje ser ut til å være gunstig for huden din.
En studie hos 13 pasienter fant at en krem med avokadoolje og vitamin B12 forbedret symptomer på psoriasis etter 12 ukers behandling (20).
Avokadoolje har også blitt studert for sin evne til å behandle hudskader, og studier hos rotter har funnet at det kan akselerere sårheling (21, 22).
Bunnlinje: En liten studie hos mennesker viste at en vitamin B12-krem inneholdende avokadoolje forbedret symptomer på psoriasis. Studier på rotter har funnet at avokadoolje fremmer raskere helbredelse av sår.
8. Nøytraliserer gratis radikaler
Antioksidanter bekjemper cellulær skade forårsaket av frie radikaler, som er avfallsprodukter av metabolisme.
Høye nivåer av dem kan føre til oksidativt stress, noe som kan bidra til sykdommer som type 2 diabetes og hjertesykdom (23, 24).
Ved å gi elektroner til frie radikaler, kan antioksidanter nøytralisere dem, og hindre dem i å forårsake skade.
Mange typer frie radikaler eksisterer, men oksygenavledede radikaler, kjent som reaktive oksygenarter (ROS), er de mest aktuelle.
Mitokondrier, celledlemmene som produserer energi, er store kilder til ROS (25).
Ifølge en studie i diabetiske rotter kan avokadoolje beskytte mot skadelige effekter av frie radikaler ved å gå inn i mitokondriene (26).
En gang der er det i stand til å nøytralisere frie radikaler og hindre dem i å skade dette viktige celleorganet.
Bunnlinje: Ved rotter er avokadoolje i stand til å gå inn i celle mitokondrier og redusere produksjonen av skadelige frie radikaler.AdvertisementAdvertisementAdvertisement
9. Er veldig lett å bruke
Den siste er ikke en helsemessig fordel, men det er fortsatt veldig viktig.
Det er det faktum at avokadoolje er svært allsidig og lett å innlemme i kostholdet ditt.
For eksempel kan det forbrukes kaldt, men det er også en trygg og sunn matolje fordi dens fettsyrer er stabile ved høy varme (27).
Her er noen måter å legge avokadoolje til kostholdet ditt:
- Legg til en spiseskje til en smoothie.
- Drikk over en salat.
- Bruk den som marinade for grilling av kjøtt.
- Inkluder den når du baker.
- Bruk den i hjemmelaget mayo.
- Drikk det over grønnsaker før steking.
- Topp hummus av med den.
- Drikk det over kalde supper, for eksempel gazpacho.
I tillegg brukes avokadoolje noen ganger i kosmetikk og hudpleieprodukter (28).
Bottom Line: Avokadoolje kan brukes på mange måter. Det kan tilsettes kaldt til salater eller smoothies, og er også flott for matlaging, grilling eller baking.
10. Alt annet?
Hvis du vil prøve avokadoolje, må du sørge for å kjøpe en kaldpresset versjon for å høste de helsemessige fordelene som er oppført i denne artikkelen.
Til slutt, hvis du er interessert i å lære om helsemessige fordeler av avokadofruen selv, så sjekk ut denne artikkelen: 12 Beviste fordeler med avokado.
