Vice rapport om genetisk manipulerte avlinger berører debatt over naturvitenskap på gården
Innholdsfortegnelse:
- Såing frøene av kontroversi
- Vice-programmet spurte også de etiske og miljømessige konsekvensene av Monsantos GMO-avlinger som er motstandsdyktige mot sin egen gresskiller, Roundup.
- Kritikere intervjuet i Vice-programmet sa at bønder i den nedre enden av den økonomiske skalaen ikke hadde råd til det årlige kjøpet av frø eller den nye bølgen av landbruksprodukter.
Er genetisk manipulerte avlinger den eneste måten å løse planets økende etterspørsel etter mat, eller fører de oss til en verden av pesticidfylte felt som bare dyrkes av rike bønder?
Det er debatten som har spunnet ut av et HBO-program som beskriver noe av kontroversen som omgir bruk av genetisk modifiserte organismer (GMO) for mat.
ReklameAdvertisementSegmentet, med tittelen "Frelser Frøer", ble sendt fredag kveld som en del av HBO-serien Vice.
Mye av fokuset var på bønder i Paraguay som kjøpte frø fra agribusiness giant Monsanto for å vokse genetisk konstruerte avlinger.
Ikke overraskende, de som tror på vitenskapen, kan forbedre oppdretten var kritiske for rapporten. Tjenestemenn fra Monsanto var spesielt misfornøyde.
Annonsering"Vi forstår at dette er store, utfordrende emner og vet at det er mye å koble seg til i en historie," uttalte en pressemelding fra Monsanto. "Men når det gjelder Vice, føler vi at de ikke inkluderer hele bildet om fremtiden for mat, utfordringene vår planet står overfor, og hvordan vi hjelper bøndene rundt om i verden. “
Men de som tror generisk konstruerte avlinger presenterer miljømessige og økonomiske problemer, applauderte segmentet.
AdvertisementAdvertisement"De dekket alle basene. De gjorde en god jobb med å dekke alle bekymringene, sier Alexis Baden-Mayer, politisk direktør for Organic Consumers Association.
Få fakta: Fordeler og ulemper med GMO'er
Såing frøene av kontroversi
Mens kontroverser rundt GMO-mat har fortsatt å simre, har avlingen rotet på et voksende antall felt i USA og rundt om i verden.
Ifølge senter for vitenskap i offentlig interesse (CSPI) er det 18 millioner bønder i 28 land som plantet genetisk manipulerte avlinger på 447 millioner hektar i 2014.
I USA er 93 prosent av mais, 94 prosent av soyabønner, 95 prosent sukkerroer og 96 prosent av bomull er genetisk konstruert.
AdvertisementAdvertisementDet er ingen store studier som viser at disse avlingene er usunne for mennesker å spise. Det er imidlertid andre problemer som har skjæret opp.
Det var fire hovedpunkter i viserapporten at Healthline spurte eksperter på begge sider av problemet å veie inn på.
Den første var det faktum at Monsanto krever at bønder skal inngå en kontrakt som tvinger dem til å kjøpe nye genetisk utviklede frø hvert år i stedet for å bruke frø fra høsten.
AnnonseNina Fedoroff, professor i biovitenskap ved Pennsylvania State University, sa at praksis med å bruke nye frø hvert år har foregått i flere tiår.Fedoroff er også et tidligere styremedlem i American Association for Advance of Science, som støtter GMO landbruk.
Bønder, sa hun, har etterfyllt sitt frø helt siden hybridavlinger oppnådde trekkraft i løpet av 1930-tallet den økonomiske depresjonen i USA.
AnnonseringAdvertisement Fedoroff sa hybridfrøene har vært populære fordi de produserer flere avlinger per acre. Hun sa at høyere utbytte også gjelder for genetisk utviklede frø. I tillegg er frø som brukes fra høstede avlinger bare ikke like effektive.Monsanto har gjort frøene til et stort lukrativt marked over hele verden. Alexis Baden-Mayer, Organic Consumers Association
Greg Jaffe, CSPIs bioteknerdirektør, er enig. Verken han eller Fedoroff hadde ikke sett det fulde viseprogrammet.Monsanto prøver å beskytte sine immaterielle rettigheter med frøene, akkurat som Microsoft gjør med sine Windows-programmer, sier Jaffe.
Annonsering
"Jeg tror ikke dette er noe annet for Monsanto," sa han.Men Baden-Mayer sa at Monsanto-frøene brukes til avlinger, inkludert soyabønner, hvilke bønder historisk har vokst fra høstede frø.
AdvertisementAdvertisement
"Monsanto har gjort frøene til et stort lukrativt marked over hele verden," sa hun.Organic Consumers Association hevder at landbruksselskaper ikke bør kunne holde patenter på ting som frø og avlinger.
"Du bør ikke være i stand til å patentere livet," sa Baden-Mayer.
Pesticider presentere et problem
Vice-programmet spurte også de etiske og miljømessige konsekvensene av Monsantos GMO-avlinger som er motstandsdyktige mot sin egen gresskiller, Roundup.
For å fortsette å bruke Monsanto-frø, må bøkene fortsette å kjøpe Monsanto-kjemikalier.
Baden-Mayer sa at denne praksisen er rett og slett en måte for Monsanto å kaste sin fortjeneste. Monsanto rapporterte et overskudd på $ 2. 7 milliarder i 2014, opp 10 prosent fra 2013. Monsanto tilskriver veksten til Roundups salg og royalties på GMO-soyabønnefrøene.
"De har klart holdt det markedet i live," sa Baden-Mayer. "De har disse produktene som er gullgruver for dem. "Fedoroff sa imidlertid at herbicider som Roundup var et åpenbart valg fordi de er blant de minst giftige plantevernmidler, og de holder seg ikke i bakken så lenge.
"Det var et veldig logisk sted å starte," sa Fedoroff.
Men ugress som sprer seg i feltene ved siden av Monsantons Roundup-resistente GMO-avlinger, har også blitt resistente mot plantevernmidler.
Bare noen få typer kjemikalier kan brukes på GMO-avlinger. Bønder bruker kun plantevernmidler som avlingene er laget for å motstå i stedet for roterende herbicider og insektmidler som anbefalt. Det gjør at ugress kan bli raskt motstandsdyktig overfor kjemikaliene.
Det finnes nå 14 typer ugress i USA som er resistente mot Roundup, ifølge Jaffe. De trives på 60 millioner hektar i 22 stater.
Motstandsdyktige ugress har alltid hunnet bøndene, sier Jaffe, men problemet har økt siden bønder plantet de første genmodifiserte soyabønner i 1996.
"Naturen vil alltid finne ut en vei rundt ting," sa han. Men bøndene kan vedta andre strategier for å begrense ugress med GMO-avlinger.
"Denne teknologien trenger ikke å føre til resistente ugress," sa Jaffe.
Fedoroff sa at selskaper som Monsanto nå utvikler plantevernmidler som kan utrydde resistente ugress. Hun sa en gang de ble brakt på markedet, vil bøndene kunne rotere kjemikaliene som brukes på feltene sine. Det burde i stor grad redusere problemet, sa hun.
Men mens troende i naturvitenskapen opprettholder at nyere, bedre vitenskap vil løse problemene som introduseres av dagens teknologi, sier kritikere som Baden-Mayer at GMO-avlinger skaper en syklus der et kjemikalie brukes for en stund, da når ugress blir resistent, er det en annen utviklet. Når den andre kjemikalien ikke lenger fungerer, innføres en tredje giftig kjemikalie.
En kritiker i viserapporten beskrev situasjonen som "kjemisk krigføring. "Baden-Mayer kaller det en" kjemisk tredemølle. "
" Dessverre ser vi en stor økning i bruken av disse plantevernmidler, "sa hun.
Relaterte nyheter: Golden Rice and Super Bananas Del av et forsøk på å levere vitamin A til de fattige »
For rikere eller fattigere?
Advokater og kritikere av GMO-oppdrett, sparer også over om teknologien hjelper eller gjør vondt til bøndene.
Kritikere intervjuet i Vice-programmet sa at bønder i den nedre enden av den økonomiske skalaen ikke hadde råd til det årlige kjøpet av frø eller den nye bølgen av landbruksprodukter.
Det bemerkes at 80 prosent av jordbruksarealet i Paraguay eies av 2 prosent av bøndene.
Jordbruk har tradisjonelt ikke vært en industri som genererer store fortjenester. Det er en tett marginvirksomhet, mye som restauranter.
Men det endrer nå med økningen i genetisk utviklede avlinger som favoriserer rikere bønder og genererer store inntekter for selskaper som Monsanto, ifølge Baden-Mayer.
GMO-avlinger har "endret økonomien til oppdrett," sa hun.
Men frø og plantevernmidler er ikke de eneste økonomiske problemer for fattige bønder, sa CSPIs Jaffe. De har også problemer med å betale for vann og andre ting.
"Det er mange begrensninger på fattige bønder," sa han.
Fedoroff sa at lavinntekts bønder faktisk kan kutte utgifter med genetiske avlinger på grunn av høyere utbytter og redusert bruk av plantevernmidler. Det sparer også lønnskostnader, sa hun.
"De fattigste bønder nyter mest," sa Fedoroff.
Den eneste måten å mate verdens voksende befolkning er å produsere høyere utbytter, mener Fedoroff. Det er 7,2 milliarder mennesker på jorden nå, men vi oppdretter det samme antall are som vi gjorde for 50 år siden.
Den eneste måten å få mer ut av det landet, sier Fedoroff, er med fremskritt som genetisk manipulerte avlinger.
"Dette kan bare løses med mer vitenskap, ikke mindre vitenskap," sa hun. Men Jaffe pekte på en mulig midtvei: reguleringen av GMO-avlinger.
USAs mat- og stoffadministrasjon bør godkjenne nye genetiske avlinger, og det bør være mer tilsyn, sa han. Problemet med resistente ugress må også tas opp.
"Vi må sørge for at fordelene som eksisterer vil eksistere ikke bare for dagens bønder, men også for morgendagens bønder," sa han.
Relaterte nyheter: Eksperter sier at vice kan ha overdrevet sak i "Killing Cancer" -programmet
