Hva du bør spise under og etter antibiotika

Antibiotika er en kraftig forsvarslinje mot bakterielle infeksjoner.

Imidlertid kan de noen ganger forårsake bivirkninger, som for eksempel diaré og leverskade.

Noen matvarer kan redusere disse bivirkningene, mens andre kan gjøre dem verre.

Denne artikkelen forklarer hva du bør og bør ikke spise under og etter antibiotika.

AnnonseAvgift

Hva er Antibiotika?

Antibiotika er en type medisin som brukes til å behandle bakterielle infeksjoner. De jobber ved å stoppe infeksjonen eller hindre at den sprer seg.

Det finnes mange forskjellige typer antibiotika.

Noen er bredspektret, noe som betyr at de virker på et bredt spekter av sykdomsfremkallende bakterier. Andre er laget for å drepe visse arter av bakterier.

Antibiotika er svært viktig og effektiv til behandling av alvorlige infeksjoner. Likevel kan de komme med noen negative bivirkninger.

For eksempel kan overdreven bruk av antibiotika skade leveren din. En studie har vist at antibiotika er den vanligste medisinen for å forårsake leverskade (1, 2).

Antibiotika kan også ha negative effekter på trillioner av bakterier og andre mikrober som lever i tarmene. Disse bakteriene er kollektivt kjent som tarmmikrobiota.

I tillegg til å drepe sykdomsfremkallende bakterier, kan antibiotika drepe sunne bakterier (3, 4, 5).

Faktisk kan bare en uke med antibiotika endre sminken til tarmmikrobioten i opptil et år (9).

Noen studier har vist at endringer i tarmmikrobioten forårsaket av overdreven bruk av antibiotika tidlig i livet, kan til og med øke risikoen for vektøkning og fedme (10).

Dessuten kan overbruk av antibiotika føre til antibiotikaresistens, noe som gjør dem ineffektive ved å drepe sykdomsfremkallende bakterier (11).

Endelig kan antibiotika forårsake intestinale bivirkninger, inkludert diaré (12) ved å endre typer bakterier som lever i tarmene.

Sammendrag:

Antibiotika er viktig for behandling av infeksjoner. Men hvis det er overutnyttet, kan de forårsake langsiktige endringer i sunn tarmbakterier og bidra til leverskade. Ta probiotika under og etter behandling

Ta antibiotika kan forandre tarmmikrobioten, noe som kan føre til antibiotikaassosiert diaré, spesielt hos barn.

Heldigvis har flere studier vist at å ta probiotika, eller leve sunne bakterier, kan redusere risikoen for antibiotika-relatert diaré (13, 14).

En gjennomgang av 23 studier, inkludert nesten 400 barn, fant at det tok probiotika samtidig som antibiotika kunne redusere risikoen for diaré med mer enn 50% (15).

En større gjennomgang av 82 studier, inkludert over 11 000, fant lignende resultater hos voksne, samt barn (16).

Disse studier viste at

Lactobacilli og Saccharomyces probiotika var spesielt effektive. Men da probiotika vanligvis er bakterier selv, kan de også bli drept av antibiotika hvis de tas sammen. Derfor er det viktig å ta antibiotika og probiotika noen timer fra hverandre.

Probiotika bør også tas etter en antibiotikabehandling for å gjenopprette noen av de sunne bakteriene i tarmene som kan ha blitt drept.

En studie viste at probiotika kan gjenopprette mikrobiota til sin opprinnelige tilstand etter en forstyrrende hendelse, for eksempel å ta antibiotika (17).

Hvis du tar probiotika etter antibiotika, kan det være bedre å ta en som inneholder en blanding av forskjellige arter av probiotika, i stedet for bare en.

Sammendrag:

Ved å bruke probiotika under antibiotisk behandling kan du redusere risikoen for diaré, selv om de to bør tas noen timer fra hverandre. Probiotika kan også bidra til å gjenopprette tarmen bakterier etter antibiotika. ReklameAdvertisement

Spis fermenterte matvarer

Visse matvarer kan også bidra til å gjenopprette tarmmikrobioten etter skade forårsaket av antibiotika.

Fermenterte matvarer er produsert av mikrober og inkluderer blant annet yoghurt, ost, surkål, kombucha og kimchi.

De inneholder en rekke sunne bakteriearter, som

Lactobacilli, som kan bidra til å gjenopprette gutmikrobioten til en sunn tilstand etter antibiotika. Studier har vist at personer som spiser yoghurt eller gjærmet melk har høyere mengder

Lactobacilli i tarmene og lavere mengder sykdomsfremkallende bakterier, som Enterobacteria og Bilophila wadsworthia (18, 19, 20). Kimchi og gjæret soya melk har tilsvarende gunstige effekter og kan bidra til å dyrke sunne bakterier i tarmen, som

Bifidobacteria (21, 22). Derfor kan spise gjærede matvarer bidra til å forbedre tarmhelsen etter å ha tatt antibiotika.

Andre studier har også funnet at fermentert mat kan være gunstig ved antibiotisk behandling.

Noen av disse har vist at å ta enten normal eller probiotisk supplert yoghurt kan redusere diaré hos personer som tar antibiotika (23, 24, 25).

Sammendrag:

Fermenterte matvarer inneholder sunne bakterier, inkludert Lactobacilli, som kan bidra til å gjenopprette skader på mikrobioten forårsaket av antibiotika. Yoghurt kan også redusere risikoen for antibiotika-relatert diaré. Spis høyfibre mat

Fiber kan ikke fordøyes av kroppen din, men det kan fordøyes av tarmbakteriene, noe som bidrar til å stimulere veksten.

Som et resultat kan fiber bidra til å gjenopprette sunn tarmbakterier etter et antibiotikaforløp.

Høyfibre matvarer inkluderer:

Hele korn (grøt, helkornsbrød, brun ris)

• Nøtter
• Frø
• Bønner
• Lentils
• Bærer
• Broccoli > Erter
• Bananer
• Artisjokker
• Undersøkelser har vist at matvarer som inneholder kostfiber ikke bare kan stimulere veksten av sunne bakterier i tarmen, men de kan også redusere veksten av noen skadelige bakterier (26 27, 28).
• Men kostfiber kan redusere hastigheten der magen tømmes. Dette kan i sin tur redusere hastigheten ved hvilken medisiner absorberes (29).

Derfor er det best å midlertidig unngå høyfibreholdige matvarer under antibiotikabehandling og i stedet fokusere på å spise dem etter å ha stoppet antibiotika.

Sammendrag:

Høyfibre matvarer som hele korn, bønner, frukt og grønnsaker kan bidra til vekst av sunne bakterier i tarmen. De bør spises etter at de har tatt antibiotika, men ikke i løpet av dagen, ettersom fiber kan redusere antibiotikaabsorpsjon.

ReklameAdvertisement Spis prebiotiske matvarer

I motsetning til probiotika, som er levende mikrober, er prebiotika matvarer som gir de gode bakteriene i tarmen.

Mange høyfibreholdige matvarer er prebiotiske. Fiberen blir fordøyd og gjæret av sunne tarmbakterier, slik at de kan vokse (30).

Andre matvarer har imidlertid ikke høy fiber, men fungerer som prebiotika ved å hjelpe veksten av sunne bakterier som

Bifidobacteria

. For eksempel inneholder rødvin antioksidant polyfenoler, som ikke fordøyes av humane celler, men fordøyes av tarmbakterier. En studie fant at forbruk av rødvin-polyfenol-ekstrakter i fire uker kunne øke mengden sunne

Bifidobacteria

i tarmene og redusere blodtrykk og blodkolesterol (31). På samme måte inneholder kakao antioksidant polyfenoler som har gunstige prebiotiske effekter på tarmmikrobioten. Et par studier har vist at kakaopolyfenoler også øker sunt

Bifidobacteria

og Lactobacillus i tarm og reduserer noen usunn bakterier, inkludert Clostridia (32, 33). Å spise prebiotiske matvarer etter antibiotika kan dermed bidra til vekst av gunstige tarmbakterier som har blitt skadet av antibiotika. Sammendrag:

Prebiotika er matvarer som bidrar til vekst av sunne bakterier i tarmen, og kan bidra til å gjenopprette tarmmikrobioten etter å ha tatt antibiotika.

Annonse Unngå visse matvarer som reduserer antibiotisk effektivitet

Mens mange matvarer er fordelaktige under og etter antibiotika, bør noen unngås.

For eksempel har studier vist at det kan være skadelig å konsumere grapefrukt og grapefruktjuice mens du tar visse medisiner, inkludert antibiotika (34, 35).

Dette skyldes at grapefruktjuice og mange medisiner brytes ned av et enzym kalt cytokrom P450.

Å spise grapefrukt mens du er på antibiotika, kan hindre at kroppen bryter ned medisinen riktig. Dette kan være skadelig for helsen din. En studie av seks friske menn fant at drikking av grapefruktjuice mens antibiotikumet erytromycin økte mengden av antibiotika i blodet, sammenlignet med dem som tok det med vann (36).

Matvarer tilsatt kalsium kan også påvirke antibiotikaabsorpsjon.

Studier har vist at matvarer tilsatt kalsium kan redusere absorpsjonen av forskjellige antibiotika, inkludert ciprofloxacin og gatifloxacin (37, 38).

Andre studier har imidlertid vist at kalsiumholdige matvarer som yoghurt ikke har samme inhibitoriske effekt (39).

Det kan være at bare matvarer som er supplert med høye doser kalsium, bør unngås når man tar antibiotika.

Sammendrag:

Både grapefrukt og kalsiumfestet mat kan påvirke hvordan antibiotika absorberes i kroppen. Det er best å unngå å spise disse matvarene mens de er på antibiotika.

AnnonseAdvertise

Bunnlinjen Antibiotika er viktig når du har en bakteriell infeksjon.

Men de kan noen ganger forårsake bivirkninger, inkludert diaré, leversykdom og endringer i tarmmikrobiota.

Ved å ta probiotika under og etter et antibiotika kan du redusere risikoen for diaré og gjenopprette tarmmikrobioten til en sunn tilstand.

Dessuten kan det koster å gjenopprette en sunn tarmmikrobiot ved å spise høyfibre matvarer, gjærte matvarer og prebiotiske matvarer etter å ha tatt antibiotika.

Det er imidlertid best å unngå grapefrukt og kalsiumfestede matvarer under antibiotika, da disse kan påvirke absorpsjonen av antibiotika.