Er Diet Soda dårlig for deg? Sannheten om kostholds drinker
Innholdsfortegnelse:
- Kostholdssoda - hva er det egentlig?
- Kostholdssoda og metabolisk syndrom
- Det er en sammenheng mellom diett og depresjon I en studie på 263, 925 voksne i alderen 51-70, var personer som drakk soda 30% mer sannsynlig å bli diagnostisert med depresjon over en periode på 10 år.
- Type II-diabetes har økt med en alarmerende hastighet de siste tiårene, og berører nå 300 millioner mennesker over hele verden.
- Hovedårsaken til at folk bytter til diettdrikker, er å kutte ned på kalorier for å gå ned i vekt.
- Mange av studiene ovenfor er såkalte epidemiologiske studier, som ikke kan bevise at diettdrikker forårsaket noe. Slike studier kan bare vise en tilknytning.
Hvor mange mennesker vet du hvem som har mistet vekten ved å bytte fra Coke til Diet Coke ? Sannsynligvis ikke mange.
Det er fordi hvis ikke etterfulgt av andre livsstilsendringer, er valg av kostholdsdrikker ubrukelig.
Kostholdssoda - hva er det egentlig?
Diet sodavann er karbonholdige drikkevarer.
I stedet for sukker blir de søtet med kunstige søtningsmidler som aspartam, cyklamat, sakkarin, acesulfam-k eller sukralose.
Nesten alle populære sukker-søte drikker på markedet har en "lett" eller en "diett" -versjon - Diet Coke, Pepsi Max, Sprite Zero, etc.
Disse drikkene er kalori gratis, som teknisk burde hjelpe folk å miste vekt og forhindre sukkerrelaterte sykdommer som metabolsk syndrom og diabetes.
Imidlertid er bevisene for disse drikkene som har noen bruk, helt ikke-eksisterende.
Kostholdssoda og metabolisk syndrom
Det metabolske syndromet er en gruppe risikofaktorer for sykdom som ofte oppstår sammen og øker risikoen for diabetes, hjerneslag og hjertesykdom.
Det er definert at det har minst tre av følgende:
- Abdominal fedme (magefett)
- Høyfast glukose
- Høyt triglyserider
- Lavt HDL-kolesterol
- Forhøyet blodtrykk
Drikke "kalorifrie" drikker i stedet for sukkerholdige synes ikke å være nyttig mot det metabolske syndromet.
En annen studie fant en 36% økt risiko for metabolsk syndrom og en drastisk økt risiko for diabetes i diett brusere (2).Bunnlinje:
Observasjonsstudier viser en sammenheng mellom diett brus og metabolsk syndrom, som kan føre til alvorlige sykdommer. Kostsoda, Depresjon og Preterm Levering
Det er en sammenheng mellom diett og depresjon I en studie på 263, 925 voksne i alderen 51-70, var personer som drakk soda 30% mer sannsynlig å bli diagnostisert med depresjon over en periode på 10 år.
Koblingen var sterkere for diettfri brus enn vanlig brus (3).
Diet soda er også forbundet med prematur levering.
I en studie av 59, 334 gravide kvinner i Danmark var 1 servering per dag diettdrikker forbundet med en 38% økt risiko for prematur levering. 4 porsjoner per dag økte risikoen med 78% (4).
Bunnlinje:
Kostholdskonsumet er sterkt forbundet med både depresjon og prematur levering. Kostholdssoda og risikoen for type II-diabetes
Type II-diabetes har økt med en alarmerende hastighet de siste tiårene, og berører nå 300 millioner mennesker over hele verden.
Denne sykdommen er høyt forbundet med fedme og sukkerforbruk, så noen vil hevde at erstatning av sukker-søtede drikkevarer med kalorifrie drinker ville hjelpe.
Det er imidlertid ingen bevis på at disse drikkene er nyttige mot diabetes.
En studie av 6, 814 individer i alderen 45-85 år, daglig konsum av diett brus ble forbundet med en 67% økt risiko for type II diabetes (2).
I en annen studie ble 66, 118 franske kvinner fulgt i totalt 14 år. Kvinner som bruker de mest diettdrikkene hadde en 121% større risiko for å utvikle type II-diabetes (5).
Dataanalyse fra to store Harvard-studier viste at diettdrikker økte diabetesrisikoen hos kvinner, men ikke menn. Hver daglig betjening økte risikoen for diabetesdiagnose med 6% (6).
Bottom Line:
Foreningen mellom diett og diabetes er svært sterk, spesielt hos kvinner. En studie viste mer enn en dobling i risiko. Kostsoda, fedme og vektøkning
Hovedårsaken til at folk bytter til diettdrikker, er å kutte ned på kalorier for å gå ned i vekt.
Dessverre virker det ikke å fungere.
I en studie av 3, 682 personer fra San Antonio, Texas, var forbruk av diettfri soda forbundet med dobbelt risiko for overvekt eller overvekt (7).
Andre potensielle studier viser også tilknytning til kunstige søtningsmidler og vektøkning (8, 9).
Vi har imidlertid en randomisert kontrollert prøve, hvor 318 personer ble delt inn i 3 grupper: En kontrollgruppe, en gruppe som erstattet sukkerholdig brus med vann og en gruppe som erstattet sukkerholdig brus med diettdrikker (10).
På slutten av 6-måneders studien var det ingen signifikant forskjell mellom alle tre gruppene. I denne kontrollerte forsøket gjorde ikke dietsoda ikke tingene verre, men gjorde dem heller ikke bedre. Vann heller ikke.
Jeg vil påpeke at mange kortsiktige matforsøk viser at kunstige søtningsmidler kan øke appetitten og matinntaket på kort sikt sammenlignet med sukker, men andre studier viser den motsatte effekten eller ingen effekt i det hele tatt (11, 12, 13, 14, 15).
Bunnlinje:
Observasjonsstudier viser en sterk sammenheng mellom diett og fedme, mens en kontrollert prøve viser ingen effekt i det hele tatt. Ta hjemmemelding
Mange av studiene ovenfor er såkalte epidemiologiske studier, som ikke kan bevise at diettdrikker forårsaket noe. Slike studier kan bare vise en tilknytning.
Hvorvidt diett brus kan forårsake skade eller ikke, har ennå ikke blitt bevist i kontrollerte forsøk.
