Den enkle guiden til (nyter) ferien med Crohns

Høytiden er en spesiell tid for å hente familien og slappe av fra jobben. Denne sesongen er ment å bli brukt å ha det gøy, nyte litt tid og være takknemlig.

Men når du har Crohns sykdom, kan stresset ved å delta på familieforsamlinger som er sentrert rundt mat, være ekstremt stressende.

AdvertisementAdvertisement

Det er et par måter å redusere dette stresset på før det selv starter.

1. Kan du være vert? Ved å ha din familie i ditt eget hus, kan du styre hovedinngangen og til og med delegere hvilke sider og desserter slektningene dine kan ta med for å hjelpe deg. Du kan be dem om å forlate bestemte ingredienser som er et problem for deg, eller bare nyt de serviseene du gjør deg selv, å vite at de ikke vil være et problem.
2. Hvis du ikke kan være vert, fortell personen som er vert for at du vil ta med noen retter. Du har nå kontroll over hva som går inn i maten du lager og vil ha trygge alternativer for å spise.
3. Når du reiser, er det alltid best å være forberedt. Ta med mye reise snacks som barer, nøtter butters, frukt, kjeks eller noen lett bærbar matbit som passer inn i kostholdet ditt.

Mens toleranse for visse matvarer varierer for forskjellige individer som bor med Crohns, er det visse gourmetretter som er generelt tryggere enn andre. Følgende oppskrifter er gode alternativer for noen med Crohns sykdom i løpet av årets festlige måneder.

Fra kalkun med saus og fylling til lønnglasert ekorneskall og paleo-desserter, unn deg disse glutenfrie, mutterfrie og jevnfrie versjoner av feriefavoritter!

annonsering

Louisiana hvitløk fylt biffstekt

Bildekilde: En sprinkling av Cayenne

Finn hele oppskriften på en sprinkling av Cayenne.

Gresskorn med løk og kanelglass og brusselspirer med bacon

Bildekilde: Den stekte roten

Finn hele oppskriften på Den stekte roten.

AnnonseAdvertise

Hele30 potetmos

Bilde Kilde: Perchance to Cook

Finn hele oppskriften på Perchance to Cook.

Pumpkin Pie Trøfler

Image Source: The Real Food Dietitians

Finn hele oppskriften på The Real Food Dietitians.

Ikke-bake paleo melasse-kaker

Bildekilde: Utviklende tabell

Finn den fulle oppskriften på evolverende tabell.

Og til og med mer Crohn-vennlig ferieoppskrift, sjekk ut disse oppskrifter:

• Beste Ever Brined Turkey og Glutenfri Sjef av Gutsy by Nature
• Cranberry Kyllingfylt Squash av Fresh Planet Flavor
• Glutenfri fylling av Glutenfri Homestead
• Nut Nut Free Sweet Potato Casserole etter ernæring å passe
• Paleo Chocolate Almond Butter Cookie Cups av Paleo Running Momma

Alexa Federico er en Boston-basert helse og matblogger som fokuserer på glutenfrie, paleooppskrifter og helseproblemer for de med IBD og andre autoimmune sykdommer.Hun er en fremtidig ernæringsbehandler og AIP-sertifisert trener som er motivert til å lede folk tilbake til helse ved å justere kosthold og livsstilsvalg. Du kan lære mer om Alexas oppskrifter, tips og fremtidige helsetjenester på bloggen hennes, Girl in Healing, og følg med henne på Instagram, Facebook, Pinterest og Twitter.