Pickle Juice for Cramps: Fungerer det?
Innholdsfortegnelse:
- Hva har picklesjuice å gjøre med kramper?
- Fungerer det egentlig?
- Slik bruker du syltetøy til kramper
- Selv om det ikke har blitt bevist ennå, er det positivt at forskerne sier at syltetøy kan hjelpe krampe ved å utløse muskulære reflekser når væsken kontakter baksiden av hals.
- I løpet av tiden har picklesjuice vært unik og populær i den måten den hjelper med muskelkramper. Så langt har det ikke vært mange andre naturlige matvarer eller rettsmidler for å konkurrere med det.
- Noen leger og helsepersonell advarer om at syltetøyjuice muligens kan forverre dehydrering. De sier at det skjærer tørst når du drikker det, men rehydrerer ikke som vann.
- Dommen til nå er at pickle juice kan fungere for benkramper etter trening. Selv om det ikke er mye forskning på det, er studiene så langt ganske støttende.
Hva har picklesjuice å gjøre med kramper?
Pickle juice har blitt et populært middel for benkramper i løpet av årene - spesielt for kramperløpere og idrettsutøvere får etter en treningsøkt.
Noen idrettsutøvere sverger ved det, og attesterer at syltetøyjuice virker virkelig. Likevel er vitenskapen bak den uklart.
På den ene siden har skeptikere tvil om at syltetøyjuice virker for kreft i bena i det hele tatt. Det er ingen solid vitenskapelig grunn ennå bevise hvordan det fungerer, så noen skriver det av som en placebo-effekt.
På den annen side tyder noen undersøkelser på at syltet juice er langt mer effektivt enn en placebo. Det er imidlertid fortsatt uklart hvorfor.
En langvarig teori for hvordan syltetøysaft virker er dets natriuminnhold. Saften inneholder salt og eddik, noe som kan bidra til å fylle opp elektrolytter. Men er dette faktisk sant?
Fortsett å lese for å lære mer.
AdvertisementAdvertisementForskning
Fungerer det egentlig?
Fordi pickle juice er et så vidt brukt middel for benkramper i idrettsverdenen, har det vært noen undersøkelser og studier som har undersøkt effektene, men ikke mye.
Meget få studier forklare eller bevise hvordan det fungerer. De forklarer heller ikke hvordan det ikke virker, eller hvordan det bare er en placebo-effekt. Hittil er effekten av syltet juice fortsatt usikker.
Noen har teoretisert at syltens elektrolytter hindrer benkramper etter trening - men en undersøkelse i 2014 debunked dette.
Etter å ha kontrollert blodplasma nivåer på ni friske menn for tegn på økte elektrolytter etter konsum av picklesjuice etter trening, fant forskerne at elektrolyttnivåene forblir det samme.
De holdt seg også uansett hva de studerte deltakerne drakk: vann, sportdrikker eller syltetøy. Dette er fordi det tar mye lenger tid for elektrolytter å bli fullt absorbert i kroppen, og lenge etter at en muskelkramme ville komme og gå.
Det samme settet av forskere gjorde også en test på picklesjuice for kramper tidligere i 2010. De fant ut at det fungerte for å forkorte kramperens varighet. I gjennomsnitt lindrede det kramper i ca 1,5 minutter og 45 prosent raskere enn når ingenting ble tatt etter trening.
Kramperlindring hadde ikke noe å gjøre med placebo-effekten. Dette førte til en mer intens utforskning av syltetøpsjuicens effekter på elektrolyttnivåer senere i 2014.
Bruk
Slik bruker du syltetøy til kramper
I studier hvor syltjuice var effektiv for muskelsymptom, brukte forskere ca. milliliter per kilo kroppsvekt. For den gjennomsnittlige studiekompetenten var dette et sted mellom 2 og 3 væske unser.
For å bruke picklesjuice til muskelkramper måler du ut saftpressen og drikker den raskt. Å ta et grovt "skudd" er også akseptabelt.
Du kan bruke picklesjuice fra store kjøpte agurkpipler eller trygt gærte hjemmelagde pickles, hvis du ønsker det. Sørg for at naturlige eddik syrer og salter er til stede. Det spiller ingen rolle om pickle juice ble pasteurisert eller ikke.
Fordi det er antatt at kramperlindring kommer fra eddik spesielt, unngå å vanne juice ned. Drikk det rå og opplev smaken. Dette kan imidlertid være vanskelig for noen mennesker som ikke liker smaken så mye.
VitenskapenVitenskapen bak hvorfor den virker
Selv om det ikke har blitt bevist ennå, er det positivt at forskerne sier at syltetøy kan hjelpe krampe ved å utløse muskulære reflekser når væsken kontakter baksiden av hals.
Denne refleksen slår ned nervesystemet i nervene i muskler over hele kroppen, og "slår av" krampefølsen. Det er antatt at det er spesielt eddikinnholdet i syltet juice som gjør dette.
Det er fortsatt behov for mer forskning for å bevise om dette er nøyaktig hvordan syltet juice virker for å forhindre kramper. Mens det ikke er studier som viser at picklesjuice ikke virker, eller at det er en placebo, støtter flere undersøkelser at det faktisk fungerer av denne mekanismen.
Alternativer
Må det være syltet juice?
I løpet av tiden har picklesjuice vært unik og populær i den måten den hjelper med muskelkramper. Så langt har det ikke vært mange andre naturlige matvarer eller rettsmidler for å konkurrere med det.
Mat av en lignende blodår har ikke blitt studert så mye som syltetøyssaft for kramper. Men de kan være like gode.
Kan du spise en pickle og ha samme effekt?
Vitenskapelig sett, kanskje. Som forskere antok i 2010, kan krampebelastningen ha mer å gjøre med eddikinnholdet. Hvis du spiser en pickle brined med eddik, kan det også fungere.
Å spise en pickle er imidlertid ikke så godt studert som syltetøy.
Hva med andre lignende
fermenterte produkter ? Væsker som surkål juice, kimchi juice, eple cider eddik, og til og med kombucha ligner på pickle juice. Noen har både eddik og saltinnhold, mens andre bare har eddikinnhold. Etter eddikteorien kan disse også fungere. De har nettopp ikke blitt studert eller testet som pickle juice har.
Det er ingen skade i å gi dem en prøve hvis du vurderer noen av de mulige bivirkningene på forhånd.
AnnonseAvgift
Potensielle bivirkningerHva skal jeg vite før du bruker picklesaft?
Noen leger og helsepersonell advarer om at syltetøyjuice muligens kan forverre dehydrering. De sier at det skjærer tørst når du drikker det, men rehydrerer ikke som vann.
I henhold til både 2010 og 2014-studiene er dette ikke sant. Pickle juice vil ikke dehydrere deg, og det hindrer ikke tørst. Det vil også rehydrere deg like mye som vann, en annen lignende studie i 2013 antyder.
Hvis små mengder tas - for eksempel 2 til 3 væske unser iblant - bør det være lite eller ingen helsemessige eller dehydrering bekymringer.
Pickle juice har en tendens til å ha mye salt, og er dermed høy i natrium. Personer med høyt blodtrykk og de som ser kostholdig natrium, vil kanskje være forsiktige med å ikke ta for mye syltet juice og bruke det bare av og til.
Pickles, spesielt hjemmelaget, har høye nivåer av probiotika for tarmhelse og immunsystemfunksjon.
Vær forsiktig med å ta det hvis du har fordøyelsesproblemer eller lidelser. Noen picklesjuicer er høye i eddiksyre, noe som kan forverre visse symptomer. Det er også noen andre mulige bivirkninger også.
Annonsering
TakeawayBunnlinjen
Dommen til nå er at pickle juice kan fungere for benkramper etter trening. Selv om det ikke er mye forskning på det, er studiene så langt ganske støttende.
Bruk av syltetøyjuice til tidvis å bli kvitt kramper bør også generelt være ganske trygt. Hvis du har noen bekymringer, snakk med helsepersonell før du bruker den.